La Maison d'à Côté

Guide MICHELIN 2019
95 avis sur ce restaurant

La Maison d'à Côté

17 rue de Chambord
41350 Montlivault
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 42 € à 150 €

Réserver ce restaurant

Loading...

Photos (30)

Loading...

Menu

Prix - De 42 € à 150 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Poissons de Loire
Gibiers
Champignons
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Vegan; Végétarien
Chef name 
Christophe Hay
Chef word 

Nous vous proposons au fil des saisons, une cuisine créative et décomplexée. En valorisant le terroir Ligérien, à la rencontre des producteurs pour vous proposer les poissons de Loire pêchés par Sylvain Arnoult ou les légumes de notre pr...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Dans la vallée de la Loire, entre Blois et Chambord, cette Maison d'à Côté ne manque ni de charme, ni de goût. Le chef Christophe Hay et son épouse Emmanuelle ont créé les conditions d'une expérience unique. Tout y séduit : l’accueil chaleureux – l’équipe de cuisine n’hésite pas à venir en salle pour présenter les plats –, mais aussi et surtout ces assiettes nettes et précises, au plus près du terroir : produits du potager du chef, poissons de la Loire, cerfs et sangliers du domaine de Chambord... On y déguste bœuf wagyu (élevé non loin de là, par Thierry Roussel), caviar de Sologne, anguille grillée... Produits dans l'excellence de leur maturité, jusqu'à la touche sucrée, qui ne vient pas rompre l'équilibre harmonieux du repas ; ainsi ce soufflé à la liqueur de Chambord, framboise et poivre Timut. Une indéniable réussite.

Le mot de l'inspecteur
  • 2 étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • Belle carte des vins.
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Situé aux alentours de Blois, dans un environnement naturel près de la Loire, La Maison d'à Côté vous accueille dans un cadre de charme alliant modernité et traditionnel, à seulement 5 minutes du Château de Chambord.

Le Chef ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:45, 19:00-21:30
Mardi: Fermé
Mercredi: Fermé
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Dimanche: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Localisation
17 rue de Chambord
41350 Montlivault
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Union Pay
Visa
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Académie Culinaire de France
Les Disciples d'Escoffier International
Maître Cuisinier
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.8/5 95 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
4.7/5
Ambiance
4.3/5
Boissons
4.5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil chaleureux du Chef Soin apporté à la présentation des plats Magnifique Homard Bleu et délicats ris de veau Excellente recommandation du sommelier pour le choix du vin (Pessac Leognan blanc)
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : que dire de plus, nous avons dégusté notre repas religieusement. avons beaucoup apprécié la présentation de chaque plat,par le personnel, ainsi que la présence du Chef au début et à la fin du repas. nous recommandons la maison d'a coté et reviendrons surment - : a
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : la cuisson des ris de veau!!!! et tout le reste: délicieux... la gentillesse de l’accueil le professionnalisme de tout le personnel - : dommage d'habiter si loin
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : une cuisine inventive, précise, de beaux produits mis en valeur par un chef talentueux. un service moderne : le chef prend les commandes et effectue le service avec ses cuisiniers afin de nous présenter le plat avec précision. un jeune sommelier passionné qui trouve des accords mets-vins audacieux, tout en restant simple. merci à toute l'équipe pour ce merveilleux moment. une très belle table à découvrir. - : Aucun
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Dans le cadre d'un déjeuner en famille, nous avons eu l'occasion de découvrir le menu en 7 plats, un délice! la cuisine est fraîche, raffinée, variée, excellente! et que dire de l'accueil: le personnel est souriant, à l'écoute, et l'ambiance pas guindée. Le chef, Christophe Hay, est très sympathique est présent pour ses clients, il a même proposé à nos deux fillettes de venir en cuisine préparer leur dessert! nous sommes ravis et nous reviendrons très vite. - : rien