Le Carrousel

Guide MICHELIN 2019
81 avis sur ce restaurant

Le Carrousel

14 rue du Pont de Morge
63350 MARINGUES
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 28 € à 83 €

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Photos (20)

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Offres (5)

Menu gastronomique u jour à 35 euos servi au dîner

Offre valable du 21/09/2019 au 21/10/2020

Menu gastronomique du jour à 28 € servi au Déjeuner

Offre valable du 21/09/2019 au 21/10/2020

Menu de Noël 135 euros

Offre valable du 25/12/2019 au 25/12/2019

Menu de la Saint Sylvestre 175 euros

Offre valable du 31/12/2019 au 31/12/2019

Menu du 1er Janvier à 135 euros

Offre valable du 01/01/2020 au 01/01/2020

Menu

Prix - De 28 € à 83 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Chef name 
Olivier Said
Chef word 

Après 8 ans auprès de Paul Bocuse comme Chef Tournant et Chef saucier, Olivier Said ouvre son restaurant, le Carrousel. Ici, le chef marie avec raffinement les produits de la région Auvergne avec les Saveurs provençales des herbes, des é...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Le chef-patron, originaire de Béziers, réalise une bonne cuisine moderne, avec de franches inspirations sudistes. Produits de qualité, service professionnel et terrasse sur l'arrière... les raisons ne manquent pas de grimper dans ce Carrousel.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Le restaurant gastronomique Le Carrousel vous invite à découvrir une cuisine de type provençale, idéale pour un dîner en tête à tête, un repas d'affaires ou une réunion de famille.

Olivier Said est un "distillateur de sa...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:30
Mardi: Fermé
Mercredi: Fermé
Jeudi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Dimanche: 12:00-13:30
Fermetures annuelles 
Du Jeudi 2 Janvier 2020 au Mercredi 22 Janvier 2020
Localisation
14 rue du Pont de Morge
63350 MARINGUES
France
  • En voiture: Proche du musée des anciennes tanneries de Maringues, visite de la coutellerie de Thiers à 10 km
Services 
Accès handicapés
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Mastercard
Chèque
Espèces
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.5/5 81 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.3/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
4.4/5
4/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
5/5
Boissons
cuisine raffinée et copieuse
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Menu toujours excellent rien à dire cuisine toujours aussi fine et raffinée
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
aux petits soins mais discrètement, pigeon délicieux, amabilité permanente
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Repas excellent et un rapport qualité / prix imbattable. Les jus et sauces sont exceptionnels. Accueil tres chaleureux et souriant et service impeccable. Nous avons passé un tres bon moment
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Nous avons pris le menu à 2 plats. Celui-ci a été apprécié par toutes les personnes (7) de ce repas. Le service était sympathique et bien cadencé nous permettant des bons moments de convivialité, l'aide pour le choix des vins était parfait. Nous avons quitté ce restaurant avec le sentiment agréable d'avoir passé un bon moment et d'avoir mangé avec le raffinement que nous souhaitions.