Paris Méditerranée

Guide MICHELIN 2019
14 avis sur ce restaurant

Paris Méditerranée

47 rue Pierre-Semard
34200 Sète
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 33 € à 35 €

Menu

Prix - De 33 € à 35 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Pressé de figues fraîches et mozzarella. Poêlée d’encornets à la soubressade, risotto à l’encre et bouillon à la poutargue. Moelleux au chocolat et crème au Zan.
Menus proposés :
Végétarien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

"Que vers le sol natal mon corps soit ramené / Dans un sleeping du Paris-Méditerranée / Terminus en gare de Sète" : les paroles du poète résonnent encore dans cet établissement. L'enseigne rend hommage à Brassens, mais aussi au chef, originaire de Paris, et à son épouse sétoise. La patronne, issue des Beaux-Arts, a imaginé le surprenant décor, qui cultive la nostalgie des dînettes d'enfance. Côté assiette, on réinvente les recettes locales selon l'humeur et la pêche du jour, comme cet osso bucco de lotte, ou la soupe thaï de crevettes de méditerranée, agréable variation exotique. À deux pas, le bar à tapas Le Barbu, tenu par le même propriétaire, est très recommandable.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, samedi midi, dimanche
Localisation
47 rue Pierre-Semard
34200 Sète
France
Coordonnées
Services 
Air Conditionné
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.4/5 14 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.6/5
Cadre
3.9/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous avons déjeuné très récemment et avons passé un super moment dans le patio de ce restaurant niché dans une rue tranquille de Sète. Cuisine typique d'ici, avec la part belle aux poissons et crustacés. Il y a un peu de viande. De bonnes sauces, bien savoureuses. Carte courte, bon signe ! La salle est colorée, et le patio un havre de paix. - : L'attente. Pour un déjeuner, cela nous a paru trop long.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : excellent rapport qualité/prix- créatif- trés bon
4/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : la mise en bouche : velouté de chou fleur au curry - : c'est cher...28e pour une entrée et un plat. 4e le petit verre de vin du pays: un demi verre à peine. déçus au vu du prix
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cadre année 50 revisité aujourd'hui avec goût. Accueil sympathique. Cuisine raffinée et goûteuse. Très bonne adresse que nous recommanderons chaleureusement à nos amis.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous y revenons avec toujours autant de plaisir. Accueil personnalisé et chaleureux. Excellentes et originales propositions gustatives. Très belle carte de vins locaux, nous avons adoré le Domaine Calage Resseguier en rouge. Ne pas oublier de réserver - : Salle animée, en peu sonore.

Le restaurant Paris Méditerranée n'est actuellement pas réservable en ligne.