Les Voiles d'Or

Guide MICHELIN 2017
29 avis sur ce restaurant

Les Voiles d'Or

2 chemin de la Falaise
76200 Dieppe
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 38 € à 70 €

Photos (9)

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Menu

Prix - De 38 € à 70 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Saint-Jacques rôties en coquilles au beurre demi-sel
Pêche du jour selon le marché
Poire confite à la cannelle, farcie et voilée au caramel
Chef name 
Tristan Arhan
Chef word 

Dans ce restaurant, nous vous proposons deux menus. Ces menus proposés par le chef Tristan changent tous les jours. "Ils dépendent en effet de mon inspiration, des produits du marché, mais aussi de l'approbation de mon épouse q...Voir plus

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
À la barre de cette table perchée sur la falaise du Pollet, un chef amoureux fou des beaux produits de la mer. Salade de raie généreuse et succulente, aiguillette de bar à la cuisson parfaite : les préparations sont raffinées, et l'équilibre des saveurs est au rendez-vous. À noter : quelques chambres originales dans un pavillon importé de Bali !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sur les hauteurs de Dieppe, à proximité de la Chapelle de Bonsecours, nous vous invitons à passer un moment de détente dans un décor cosy. Nous vous proposerons des plats à base de produits frais et le plus souvent locaux, Dieppe étant ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-13:15, 20:00-21:00
Jeudi: 12:00-13:15, 20:00-21:00
Vendredi: 12:00-13:15, 20:00-21:00
Samedi: 12:00-13:15, 20:00-21:00
Dimanche: 12:00-13:15
Localisation
2 chemin de la Falaise
76200 Dieppe
France
Services 
Accès handicapés
Repas servi au jardin ou en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèce
Mastercard
Visa
Diners club
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.2/5 29 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.4/5
Cadre
3.6/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : restaurant très agréable avec une localisation surprenante, cuisine raffinée et succulente, les plats sont servis en quantité suffisante (rare mais très bien pour un restaurant gastronomique) excellent rapport qualité / prix surtout pour le menu découverte - : j'ai pris le pigeonneau c'était excellent mais bien que les assiettes soient très chaudes le contenu était ... tiède dommage car le goût y était. Cela dit on y retournera c'est évident !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : accueil parfait, table bien dressé. La patronne au petit soin avec les clients. Plats bien dressés et succulents. - : Rien a redire établissement qui vaut le détour.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Grande fraîcheur et excellence des produits - Présentation extrêmement soignée, originalité des associations et finesse des mousses. En entrée, une soupe d´asperges vertes puis un dos de cabillaud avec mousse de poivrons...dessert de fraises avec un nuage de caramel - : Rien de négatif, d autant plus que l´équipe a été confrontée à une coupure d eau ce jour-là.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : _ menu d'une parfaite qualité constante modifié tous les jours en fonction de l arrivage des produits FRAIS du marché et de la pêche du jour. _ belles assiettes soignées, généreuses aux couleurs appetissantes, présentées avec soin . _ bon goût , très sur pour sublimer les produits et offrir des mets bien mijotés et exquis Sevice impeccable par la maîtresse de maison : fée du logis  Exellent rapport qualité / prix : addition «  honnêtte  » Valeur sure , à recommander,agréable a rejoindre. Ici : TOUT est PARFAIT. - : parfait; qualite constante et variée, jour apres jour
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Tres bon repas ,copieux ,jolies présentations,saveurs précises et harmonieuses ,petits pains maison excellents . Service simple mais attentionné ;accueil chaleureux . A recommander. - : Attention à la cuisson des poissons ,pour moi :trop cuits . Repas un peu long ,une seule personne en salle pour 20 couverts simultanés . Déco un peu vieillotte ,tables abimées .

Le restaurant Les Voiles d'Or n'est actuellement pas réservable en ligne.