La Maison Tourangelle

Guide MICHELIN 2019
12 avis sur ce restaurant

La Maison Tourangelle

9 route des Grottes-Pétrifiantes
37510 Savonnières
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 33 € à 95 €

Menu

Prix - De 33 € à 95 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Taboulé coriandre, crevettes et moules, bisque crémeuse. Merlu en tournedos de lard fumé, houmous de cocos et jus de viande. Biscuit citron, abricot confit et mousseline chocolat blanc.
Menus proposés :
Végétarien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Ce restaurant occupe une maison tourangelle de la fin du 18e s. posée sur une rive du Cher. Le style régional, avec poutres, tomettes et pierres apparentes, s'y marie avec le mobilier moderne. Dehors, sur la délicieuse terrasse, on se laisse bercer par le clapotis de l’eau. Le chef, Frédéric Arnault, livre une belle cuisine de produits, maîtrisée, sans excentricités inutiles. C'est gourmand, léger, précis, comme cette chartreuse de saumon bio légèrement fumé, accompagnée de fruits et légumes, ou ce blanc de volaille avec de fines lamelles de chorizo…

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, mardi, dimanche soir
Localisation
9 route des Grottes-Pétrifiantes
37510 Savonnières
France
Services 
Air Conditionné
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.6/5 12 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4.4/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Présentation des plats très soignés, foie gras aux fruits rouges excellent - : N'ont pas été compris par ma demande car mes invités (hommes) avaient un menu comportant les prix. Dommage.
4/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Un très bon repas, avec un velouté aux asperges, un oeuf aux morilles avec beaucoup de goût, des st jacques sur lit de radis et de navets, et une bonne assiette de fromage. Un accueil chaleureux et une salle espacée - : Le dessert au chocolat, un peu décevant par la texture et le goût.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Un service attentif et prévenant dans une belle salle. De belles saveurs dans ce menu complet (lieu jaune parfait).Belles associations de produits frais et de saison. - : le dessert (les fraises) un peu chiche en quantité et pas au niveau du reste du menu au niveau qualitatif.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un superbe repas avec des plats tout en finesse. Un subtile assaisonement. Des gouts exalés par une préparation de grande qualité. Des produits exceptionels et d'une trés grande fraicheure. Un service présent et efficace sans être obsequieux. Je suis étonné du classement réalisé par le guide au regard de l'excellent moment passé avec un rapport qualité prix époustouflant. Cette table vaut la peine de quitter l'autoroute à l'occassion d'un voyage ( à peine 5 minutes)
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un accueil sympathique avec une réelle attention portée aux enfants. Menus adaptés pour eux. Un excellent repas alliant saveur et présentation. Bref, une super adresse - : /

Le restaurant La Maison Tourangelle n'est actuellement pas réservable en ligne.