L'Auberge des Gourmets

Guide MICHELIN 2017
15 avis sur ce restaurant

L'Auberge des Gourmets

9 place de l'Église
71700 LE-VILLARS
France
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 20 € à 70 €

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Photos (12)

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Menu

Prix - De 20 € à 70 € ?
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Jambon persillé maison et sa petite salade aux noix
½ Pigeonneau du Louhanais (Bresse) rôti aux épices
Tranche de pain perdu et sa glace réglisse
Cœur de pomme de ris de veau sauté à la crème aux morilles
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
ROGIE Daniel
Chef word 

Finaliste Meilleur Ouvrier de France.
Etoilé durant 17 ans.
« Venez déguster mon savoir faire ».

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Une jolie petite auberge jaune aux volets bleus, cosy avec ses pierres et ses poutres apparentes. Par la lucarne, on peut observer le chef s'affairer aux fourneaux... avant d'apprécier ses recettes classiques et bien tournées : jambon persillé maison et salade aux noix, pigeonneau du Louhannais rôti aux épices...
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

l’Auberge des Gourmets est un restaurant situé dans un charment petit village à 3 km de TOURNUS, dans la superbe région de BOURGOGNE.

Rendez-vous incontournable des gastronomes, vous y dégusterez une cuisine gastronomique de saiso...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:15-13:30, 19:15-21:00
Mardi: Fermé
Mercredi: Fermé
Jeudi: 12:15-13:30, 19:15-21:00
Vendredi: 12:15-13:30, 19:15-21:00
Samedi: 12:15-13:30, 19:15-21:00
Dimanche: 12:15-13:30
Localisation
9 place de l'Église
71700 LE-VILLARS
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Groupes acceptés
Parking
Repas servi au jardin ou en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Français
Moyens de paiement 
Amex
Autre
Chèque
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
EC/Maestro
Espèce
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Auberges et Bistrots de France
Les Disciples d'Escoffier International
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.1/5 15 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4.1/5
Cadre
3.9/5
Rapport qualité/prix
3.9/5
Ambiance
5/5
Boissons
5/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous aimons bien la cuisine fraîche du marché et le service souriante.
2/5
2/5
Qualité de la table
1/5
Service
2/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
- : une table très très classique pour le prix demandée ,la brochette d'escargot insipide ,poulet de bresse moyen,le fromage blanc (ni fines herbes,ni coulis) dommage pour la règion de tournus , une grande déception
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : C'est un restaurant sympathique tant par l'ambiance, l'accueil (service de qualité) que par sa situation (jolie petit village). La cuisine est excellente, le chef n'a pas à rougir de la qualité de son travail et des produits proposés. Les étoilés de Tournus ont un challenger qui mérite d'être connu.
2/5
2/5
Qualité de la table
4/5
Service
1/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
+ : Le service et l'accueil de la patronne. - : mauvais rapport qualite prix. un dejeuner a 44 Euros a la campagne, c'est trop. asperges blanches delicieuses mais ensuite fricassee jambonette a la grenouille decevante: ou est le gout fin de la grenouille? Collection bon marche de tableaux sur les murs qui ne cadrent pas avec le decors ou la region.
3/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : Jolie petite auberge ,cadre agréable cuisine du terroir maitrisée - : Rapport qualité prix ,les quantités sont à revoir