Les Fables de La Fontaine

Guide MICHELIN 2019
142 avis sur ce restaurant

Les Fables de La Fontaine

131 rue St-Dominique
75007 Paris
France
Cuisine Moderne, Créative; Poissons, Fruits de Mer; Gastronomique; Provençal; Végétarien; Végétalien
Prix - De 25 € à 75 €

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Menu

Prix - De 25 € à 75 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Poissons, Fruits de Mer; Gastronomique; Provençal; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
La Bourride du Gros Caillou
Rouget de roche, viennoise tonna, tombée d'endives à l'orange
Poires aux agrumes/verveine, mousse stracciatella, glace noisette
Menus proposés :
Bio; Vegan; Végétarien
Chef name 
Mehdi Karamane
Chef word 

Après l'obtention d'une licence en philosophie, il part au restaurant Le 58 Tour Eiffel pendant 3 ans au poste de Chef de partie, puis au restaurant le Benoit ainsi qu'aux Cocottes de Christian Constant. De 2016 à 2017 il ...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
"Rien ne sert de courir, il faut partir à point". À l'encontre de la morale du Lièvre et la Tortue, courez découvrir ces Fables gourmandes. La salle à manger, aussi petite que lumineuse, a des airs de bistrot contemporain ; quant à la cuisine, elle se révèle plutôt moderne, avec un net penchant pour les produits de la mer.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Situé rue Saint-Dominique, à proximité de la Tour Eiffel et des Invalides, Le restaurant Les Fables de La Fontaine vous offre un choix d’excellence sur les poissons et fruits de mers.

Côté Cadre - Dès votre arrivé, vous serez imm...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Mardi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Mercredi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Jeudi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Vendredi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Samedi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Dimanche: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Localisation
131 rue St-Dominique
75007 Paris
France
  • En bus: Bus n° 80 - arrêt : Bosquet St-Dominique. Bus n°92- arrêt : Bosquet St-Dominique
  • En métro: Ligne 8 - École Militaire ou Tour-Maubourg
  • En voiture: Parking au 131 rue St Dominique à côté du restaurant.
Services 
Accès handicapés
Groupes acceptés
Repas servi en terrasse
Air Conditionné
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Espèces
Union Pay
Visa
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Collège Culinaire de France
Maître Restaurateur
Restaurateurs de France

Avis

Note moyenne :
4.1/5 142 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4.1/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.2/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Personnel tres chaleureux et efficace. Diner a l'exterieur comfortable et tranquille. Cuisine excellente et vins abordables.
Réponse de la direction du restaurant 
Boujour, Nous sommes ravis que votre expérience au Fables de la Fontaine ait été une réussite. Nous espèrons vous revoir très bientôt et vous remercions de votre visite. Cordialement, Les Fables de la Fontaine
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : - le raffinement : des assiettes joliment mises en scène, des saveurs tout en nuances, le plaisir du palais est à la hauteur de ce que la carte promet. - Large choix de vins au verre ou en carafe 50cl. - le service attentionné. - : - le manque de place : table de format bistrot parisien, à déplacer obligatoirement pour réussir à se glisser sur la banquette, proximité des voisins... Heureusement la déco est réussie dans un style très dépouillé. - la taille des plats : il vaut mieux être gourmet que gourmand (voir photo du homard). - les prix, élevés dans l'absolu.
3/5
2/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : Bon accueil et service - : Cuisine sans saveur, pas du tout au niveau d un restaurant etoilé, tres decevant
3/5
3/5
Qualité de la table
1/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
- : Les soirées catastrophiques au restaurant ça arrive. Les Fables de la Fontaine l'ont fait. Je confirme une réservation pour 20h30. A 21h30, on nous installe enfin après avoir attendu dehors dans le froid automnal. Une mise en bouche, sans énoncé. Pourquoi faire? Je demande au sommelier d'accorder les vins à nos choix de carte. On nous impose un Pouilly trop chaud! Le bonite manque d'idées, sans magie. Si les inspecteurs du guide avaient été là ce soir-là, le restaurant perdait son étoile !
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Menu du jour très bon avec beaux produits bien travaillés et belles présentations des plats.Service soigné et bons vins au verre - : aucuns