Les Fables de La Fontaine

Guide MICHELIN 2019
124 avis sur ce restaurant

Les Fables de La Fontaine

131 rue St-Dominique
75007 Paris
France
Cuisine Moderne, Créative; Poissons, Fruits de Mer; Gastronomique; Provençal; Végétarien; Végétalien
Prix - De 25 € à 75 €

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Offre valable du 17/04/2019 au 30/06/2019

Menu

Prix - De 25 € à 75 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Poissons, Fruits de Mer; Gastronomique; Provençal; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
La Bourride du Gros Caillou
Rouget de roche, viennoise tonna, tombée d'endives à l'orange
Poires aux agrumes/verveine, mousse stracciatella, glace noisette
Menus proposés :
Bio; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Mehdi Karamane
Chef word 

Après l'obtention d'une licence en philosophie, il part au restaurant Le 58 Tour Eiffel pendant 3 ans au poste de Chef de partie, puis au restaurant le Benoit ainsi qu'aux Cocottes de Christian Constant. De 2016 à 2017 il ...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
"Rien ne sert de courir, il faut partir à point". À l'encontre de la morale du Lièvre et la Tortue, courez découvrir ces Fables gourmandes. La salle à manger, aussi petite que lumineuse, a des airs de bistrot contemporain ; quant à la cuisine, elle se révèle plutôt moderne, avec un net penchant pour les produits de la mer.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionné par le guide MICHELIN, le restaurant Les Fables de La Fontaine, situé rue Saint-Dominique, à proximité de la Tour Eiffel et des Invalides, vous offre un choix d’excellence sur les poissons et fruits de mers.

Côté Cadre...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Mardi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Mercredi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Jeudi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Vendredi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Samedi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Dimanche: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Localisation
131 rue St-Dominique
75007 Paris
France
  • En bus: Bus n° 80 - arrêt : Bosquet St-Dominique. Bus n°92- arrêt : Bosquet St-Dominique
  • En métro: Ligne 8 - École Militaire ou Tour-Maubourg
  • En voiture: Parking au 131 rue St Dominique à côté du restaurant.
Services 
Accès handicapés
Groupes acceptés
Repas servi en terrasse
Air Conditionné
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Espèces
Mastercard
Union Pay
Visa
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Collège Culinaire de France
Maître Restaurateur
Restaurateurs de France

Avis

Note moyenne :
4.1/5 124 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.2/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Les saveurs du menu déjeuner Le service Le rapport qualité / prix. Bravo ! Nous reviendrons , bien évidemment ! - : Salle à l'avant plutôt bruyante, ce jour là
4/5
4/5
Qualité de la table
2/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : La qualité et le dressage des plats avec réserve pour les huitres. Bravo pour l'aile de raie et le soufflé. Le choix des vins en carafe - : Les restes de coquille dans chaque huitre qui croque sous la dent, c'est désagréable et la cuillère non adaptée à la taille de l'huitre. Le service : nul ! On fait se lever et changer de table en cours de repas nos voisins pour pouvoir installer 4 personnes entre leur table et celles des autres convives.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cadre moderne, épuré mais chaleureux. Service très accueillant et convivial, attentionné. Cuisine parfaite, bel équilibre des saveurs pour tous les plats. Carte des vins courte mais de qualité et à des prix très raisonnables. Excellente idée de les proposer en carafe de 50 cl. - : Rien sauf peut-être une salle un peu bruyante mais cela ne nous a pas géné
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : service efficace et souriant sans attente. cuisine qui sur le plan visuel et gustatif mérite l'étoile. oeuf croustillant bien réalisé et équilibré , très beaux desserts (sablé breton qui revisite agréablement la tarte au citron) - : mériterait un cadre moins "serré" .
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Le quartier, l'atmosphère, la gentillesse du service, l'aménagement de la salle... Une entrée délicieuse partagée à deux, l'aile de raie parfaite... - : ... l'aïoli de lieu un peu trop raffiné à mon goût, ça manquait d'ail, c'est un plat rustique qu'il ne faut pas dénaturer. Drôle d'idée d'avoir ménagé au centre de la salle un peu étroite une sorte de comptoir genre table d'hôte qui surmonte les autres tables...