Numéro 3

Guide MICHELIN 2018
45 avis sur ce restaurant

Numéro 3

3 r. du Gén.-de-Gaulle
78490 Le Tremblay-sur-Mauldre
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 49 € à 85 €

Photos (5)

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Menu

Prix - De 49 € à 85 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Betterave du jardin cuite à l'anglaise, foie gras de canard poché au bouillon de volaille et cecina. Ris de veau rôti au sumac, blette, figue et carotte bio. Tartelette aux fruits de saison, vanille et citron.
Chef name 
Laurent Trochain

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Une métamorphose ! Oubliées les poutres, la cheminée et même la façade traditionnelle ; place à un cadre éminemment contemporain, géométrique et design. La cuisine respecte ses fondamentaux : beaux produits, geste soigné et recettes nouvelles.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
Fermé 1 semaine vacances de printemps, 2 semaines en août, 1 semaine à la Toussaint, 1 semaine en janvier, lundi et mardi
Localisation
3 r. du Gén.-de-Gaulle
78490 Le Tremblay-sur-Mauldre
France
Services 
Air Conditionné
Accès handicapés
Repas servi en terrasse
Chiens interdits
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.3/5 45 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.3/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4.2/5
Ambiance
4.6/5
Boissons
4.4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
L'équipe est très accueillante, souriante. Ils ont pris en compte nos demandes concernant les différentes préférences alimentaires ... Nous avons passé un super moment.
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
2/5
Boissons
Cadre épuré, ambiance feutrée, agréable. Menu en 5 services à 65 euro en mode "à l'aveugle" : original . Belle qualité des mets, raffinement des présentations et des accords de goût.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très recommandable ! Cadre agréable et service attentionné Des produits de qualité bien travaillés mais le mélange des saveurs devient un peu diffus Vins abordables
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Un repas de qualité, très fin. Les mets étaient excellent et bien présenté. Chapeau pour le dessert qui n'était pas lourd mais très bon ! Un bon service mais pas exempt de défaut.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Menu dégustation et vins accordes au verre

Le restaurant Numéro 3 n'est actuellement pas réservable en ligne.