La Ferme du Vert

Guide MICHELIN 2019
13 avis sur ce restaurant

La Ferme du Vert

555 Rue du Vert
62720 Wierre-Effroy
France
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Prix - De 19.5 € à 50 €

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Photos (6)

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Prix - De 19.5 € à 50 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Le foie gras
poêlé /pressé servi froid, mangue fraîche - sel de Guérande et mousseline toastée
Le canard cuit en terrine-condiments et pain grillé
Le chocolat mi-cuit au chocolat « manjari » crème battue au caramel, glace café
Menus proposés :
Menu enfant; Vegan; Végétarien
Chef name 
Cédric HAVART
Chef word 

Mettez-vous au vert en plein coeur du Boulonnais!

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Un sympathique corps de ferme typiquement boulonnais (1809), tenu par trois frères qui partagent leur temps entre le restaurant et l'exploitation. En pleine campagne, le cadre est idéal pour se régaler de petits plats traditionnels, soignés et savoureux. La carte fait évidemment la part belle au terroir local et aux produits maison : ne ratez surtout pas les fromages, sélectionnés au meilleur de leur affinage (vente à emporter). Si vous voulez prolonger l’étape et profiter de cette atmosphère champêtre, réservez l'une des quelques chambres, simples et jolies, et la plupart mansardées.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionnée par le guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix, La Ferme du Vert sert une cuisine régionale dans un cocon de douceur et quiétude. Ouvert sur la campagne, le restaurant prend place dans une ferme napoléonienne r...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 19:00-21:30
Mardi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:00-21:30
Samedi: 19:00-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
555 Rue du Vert
62720 Wierre-Effroy
France
  • En voiture: A26 sortir direction La Capelle-lès-Boulogne, traverser Pittefaux puis Wierre-Effroy. Prendre à droite, route de Belle puis à gauche, rue de Grigny. Prendre à gauche: Rue du Vert
Services 
Banquet
Chiens interdits
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc

Avis

Note moyenne :
4.3/5 13 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.8/5
Service
4.4/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
4.1/5
Ambiance
4.7/5
Boissons
4.7/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous sommes enchantés ! Au delà du rapport qualité /prix qui est exceptionnel, le repas était extra. De bons produits très bien cuisinés, une présentation et un dressage sans faille ; bons vins à des prix très corrects, fromages de la ferme au top... Aucune fausse note, rien à redire à part bravo. Nous reviendrons assurément, probablement pour un séjour plus long. Mention spéciale au sympatique serveur qui a été attentionné sans être génant, ça c'est du Service, encore merci. Eric Isa - : RIEN DU TOUT
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Un BIB très agréable: Les points forts du chef de cuisine sont les plats régionaux, p.ex. la terrine de campagne et le boeuf normand tendre et savoureux. De bons vins à petits prix.
4/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuissons parfaites - : Restaurant où nous allions souvent carte réduite à la portion congrue plus de menu de saison bien que encore indiqué sur l'application dessert sans goût bref changement majeur dans le mauvais sens erreur d'un soir ? En tout cas rien à voir avec avant