Le Sérac

Guide MICHELIN 2016
5 avis sur ce restaurant

Le Sérac

22 r. de la Comtesse
74170 Saint-Gervais-les-Bains
France
Cuisine Moderne, Créative

Photos (5)

Menu

Prix moyens - De 35 € à 80 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Nougat de foie gras aux asperges vertes, vinaigre de cidre et pollen. Pigeon rôti, jus au gingembre et patate douce. Tartelette sablée, acidulée de citron vert et fine gelée au basilic.
Chef name 
Raphaël Le Mancq

Guide MICHELIN 2016

  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing.
Le mot de l'inspecteur
Inspector word 
Aucune chance que ce Sérac-là se dérobe sous vos pieds ! Bien installé dans une grande salle lumineuse et épurée, on se laisse séduire par la cuisine du chef, dont l'inspiration varie au gré des saisons. Son pigeon de Bresse, tendre et parfumé, laisse un souvenir délicieux...

Informations Pratiques

Weekly timetable 
Fermé 2 semaines en novembre, 2 semaines en mai-juin, lundi et mercredi sauf vacances scolaires
Localisation
22 r. de la Comtesse
74170 Saint-Gervais-les-Bains
France
Services 
Non fumeur
Moyens de paiement 
Visa
Mastercard
Ambiance 
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
3.7/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.9/5
Service
4.4/5
Cadre
3.9/5
Rapport qualité/prix
3.5/5
Ambiance
0/5
Boissons
0/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Saveurs très originales et recherchées. Rien à redire tant sur le service (bon conseil pour le vin), que les présentations et les mets, notamment l'entrée de langoustine avec le cappucino de chataigne.
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Cadre moderne et chic, service impeccable et de bon conseil, table généreuse et raffinée, belle cave aux prix raisonnables. Escale obligatoire à Saint Gervais.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Un incontournable sur la région de St Gervais (74). Accueil chaleureux service agréable et professionnel. Une magnifique salle style contemporain. Le repas, parfait avec ces mélanges de saveurs bien maîtrisés, les poissons découpés en salle sous l'œil admiratif des clients; rien à dire de plus, on reviendra. - : R.A.S
3/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Très bon accueil, le service est de qualité. - : Il est temps de renouveler la carte !
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : La salle est un peu bruyante mais la vue et l accueil font vite oublier ce petit desagrement

Le restaurant Le Sérac n'est actuellement pas réservable en ligne.

Découvrez les restaurants du Guide MICHELIN à Proximité

  • Guide MICHELIN 2016
    17 avis sur ce restaurant
    1920
    2 offres
  • Guide MICHELIN 2016
    3 avis sur ce restaurant
    L'Impossible
  • Guide MICHELIN 2016
    4 avis sur ce restaurant
    L'Héliopic
  • Des restaurants à tous les coins de rue !

  • Les restaurants sélectionnés par le guide MICHELIN

  • Réservation en ligne gratuite 24/7

  • Des milliers d’avis et de photos pour faire votre choix