La Marande

Guide MICHELIN 2019
23 avis sur ce restaurant

La Marande

route de Lugny
71260 Mirande
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 30 € à 95 €

Photos (1)

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Prix - De 30 € à 95 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Pâté en croûte à la volaille et au foie gras, sauce raifort. Sphère farcie aux crustacés et langoustine. Étuvée d'abricot et de pêche à la vanille, crémeux au thym et son sorbet.
Chef name 
Philippe Michel

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
"Marander" en patois local signifie… aller manger. En cette belle maison bourgeoise, à l'élégance contemporaine, la cuisine est avant tout un art : le chef fait montre de maîtrise et de délicatesse à travers des assiettes particulièrement graphiques. Cerise(s) sur le gâteau : le beau choix de bourgognes et la superbe terrasse !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, mardi
Localisation
route de Lugny
71260 Mirande
France
Services 
Air Conditionné
Parking
Jardin de repos
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.7/5 23 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.7/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
5/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Très belle table ou nous avons passé une agréable soirée .Cuisine inventive et gouteuse ,vins de qualités à prix très abordable .Une très jolie vaisselle . Très beau plateau de fromages affinés Cet établissement mérite son étoile Michelin ,nous y retournerons avec plaisir . - : Pas vraiment de moins ,en suggestion peut être un choix ou deux supplémentaire en dessert serait bienvenue.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Dans un cadre d'une nature luxuriante, vous serez charmés par cette cuisine qui méritait bien enfin l'étoile du guide rouge.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil chaleureux. Rapport qualité prix. Un plaisir pour les yeux et le palais. A chaque venus on découvre quelque chose de nouveau. - : Pour moi tout est impeccable.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Vaut vraiment le détour . Les vins etaient aux juste prix . Heerlijk, om U meteen als God in Frankrijk te voelen ... - : Hadden die dag slecht weer, konden aldus minder van de locatie genieten
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : très joli cadre,très belle surprise ,une maison que je recommande vivement

Le restaurant La Marande n'est actuellement pas réservable en ligne.