La Parenthèse

Guide MICHELIN 2019
20 avis sur ce restaurant

La Parenthèse

26 place du Châtelet
45000 Orléans
France
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 19 € à 32 €

Photos (1)

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Prix - De 19 € à 32 € ?
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Brouillade d’œufs à la truffe d'été, mouillette au beurre salé. Quasi de veau poêlé, velours onctueux au chèvre fermier. Fraîcheur de fraises-framboises, biscuit meringué, crème au litchi.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Place du Châtelet, on ne voit qu’elle ! Avec ses colombages rouges, cette maison du 16e s. a fière allure et sait encore, du haut de son grand âge, attirer tous les regards. À l’intérieur, le décor a été joliment rénové – murs en pierre apparente, poutres mises en évidence, etc. En salle et derrière les fourneaux, une toute jeune équipe – le chef a la trentaine – s’active avec enthousiasme. Assiettes copieuses, produits frais, jus et sauces… Pas de doute, les saveurs sont au rendez-vous. Cette Parenthèse-là est assurément gourmande – et ses prix sont doux !

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, dimanche
Localisation
26 place du Châtelet
45000 Orléans
France
Services 
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.2/5 20 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4.4/5
Cadre
3.7/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
4/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : excellent rapport qualite prix. tout simplement, excellent! - : trop prise... pour avoir table, faut reserver 2 mois d'avance!
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Acceuil convivial, service assez rapide et adapté à des circonstances particulières (anniversaire), bon dressage des plats qui mettent l'eau à la bouche, bon rapport qualité prix. - : Réservation dû à l'étroitesse des salles.
2/5
2/5
Qualité de la table
2/5
Service
3/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : Bien situé dans le coeur historique de la ville dans une maison à colombages. Tatin aux clémentines intéressante. - : Nous avons été plutôt déçus par le manque d'équilibre des plats : excès de sel dans le foie gras maison, trop de sauce assez lourde dans les plats (poisson et viande), sabayon trop sucré et pas vraiment une mousse. La décoration des plats bien uniforme, une petite branche de thym et de la ciboulette quel que soit le plat (ou l'entrée). Pain basique. Réservation nécessaire plusieurs semaines à l'avance.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine savoureuse un accueil agréable tout comme le service une maison qui fait des efforts - : Difficile d'avoir une table en fin de semaine si on réserve pas longtemp à l'avance mais c'est la rançon du succés bien méritée
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine fine avec du goût en bonne quantité et abordable. Accueil convivial. - : Réserver longtemps à l avance (la rançon du succès)

Le restaurant La Parenthèse n'est actuellement pas réservable en ligne.