La Parenthèse

Guide MICHELIN 2019
20 avis sur ce restaurant

La Parenthèse

26 place du Châtelet
45000 Orléans
France
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 19 € à 32 €

Photos (1)

Loading...

Menu

Prix - De 19 € à 32 € ?
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Brouillade d’œufs à la truffe d'été, mouillette au beurre salé. Quasi de veau poêlé, velours onctueux au chèvre fermier. Fraîcheur de fraises-framboises, biscuit meringué, crème au litchi.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Place du Châtelet, on ne voit qu’elle ! Avec ses colombages rouges, cette maison du 16e s. a fière allure et sait encore, du haut de son grand âge, attirer tous les regards. À l’intérieur, le décor a été joliment rénové – murs en pierre apparente, poutres mises en évidence, etc. En salle et derrière les fourneaux, une toute jeune équipe – le chef a la trentaine – s’active avec enthousiasme. Assiettes copieuses, produits frais, jus et sauces… Pas de doute, les saveurs sont au rendez-vous. Cette Parenthèse-là est assurément gourmande – et ses prix sont doux !

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, dimanche
Localisation
26 place du Châtelet
45000 Orléans
France
Services 
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.2/5 20 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4.4/5
Cadre
3.7/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Toujours aussi sympathique que ce restaurant qui sert une bonne et agréable cuisine traditionnelle. Du goût et des plats assez copieux - : Les tables un peu proches et le délai pour avoir une table un week end mais c'est la rançon du succés
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Très bien accueilli. De bons conseils sont donnés pour l'accord des vins avec le repas. Les entrées et plats sont un délice et recherchés! - : Les desserts sont très bons mais manqueraient peut être un peu d'originalité pour rester en lignée avec le reste.
3/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Comodo ristorante situato in una piccola piazza della deliziosa Orleans. La prenotazione è d'obbligo perché il locale è sempre affollato. La cucina alterna piatti tradizionali ad altri più innovativi. Il menù-carta non è molto lungo e per 30 euro si ha diritto a tre portate. Per iniziare Abbiamo preso: 1) Ravioli di scampi"in camicia" con sughetto di crostacei "in salmì". 2) Samosa (fagottino fritto alla moda indiana) croccante ripieno di lumache al burro e prezzemolo. Come piatti principali: 3) Cocotte di fuso di pollo o boccone del prete (parte posteriore del pollo conservato nel grasso di cottura) alla vinaccia. 4) Agnello al forno cotto in una sfera di pane con formaggio di pecora e sughetto di frutti secchi e spezie delicate. Per finire: 5) Nems (involtini d'ispirazione vietnamita) ripieni di formaggio vaccino a pasta molle (Maroilles) agli aromi con insalatina all'olio di noci. 6) Cialda fondente al liquore Calvados, mele e uva secchi con gelato fatto in casa alla vaniglia. Nella carta dei vini (abbastanza succinta) per 22 euro si può pescare un rosso barricato Anjou Doc del 2009 più che dignitoso. Il servizio è cortese e il rapporto qualità/prezzo piuttosto favorevole. La cucina è discreta anche se non lascia ricordi indimenticabili. - : Il grosso difetto è l'esiguità degli spazi. Ci hanno messo al piano terra (e non al piano superiore...) dove lo spazio è davvero minimo e ci si sente un pò sacrificati per non dire "incastrati" tra il tavolo e il muro o tra un tavolo e l'altro.
2/5
2/5
Qualité de la table
3/5
Service
2/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : Très bon choix de vins, quelques bouteilles originales - : Plats trop copieux et pas très fins Cher compte tenu de la qualité de la table
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Bonne cuisine juste prix - : Rien

Le restaurant La Parenthèse n'est actuellement pas réservable en ligne.