Le François II

Guide MICHELIN 2019
5 avis sur ce restaurant

Le François II

5 place Aristide-Briand
44220 Couëron
France
Traditionnel, Classique
Prix - De 17 € à 57 €

Menu

Prix - De 17 € à 57 € ?
Traditionnel, Classique
Spécialités 
Tartare de poisson, crème de carotte et potiron, mousse noisette. Cabillaud, mousse d'ail doux et chorizo. Blanc-manger, abricots rôtis et glace amande amère.
Menus proposés :
Végétarien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

L’enseigne rend hommage au duc de Bretagne, père d'Anne, mort à Couëron. Ici, la tradition est reine, et le couple de propriétaires – de bons professionnels d’origine bretonne – sait la faire vivre ! Le chef aime s’approvisionner dans la région (veau, bœuf et porc des éleveurs locaux) et travaille comme un véritable artisan. Au menu, donc, de généreuses spécialités (relevées quelquefois de notes plus actuelles), goûteuses et fort bien tournées. À déguster dans un décor rajeuni, mariant murs en pierre apparente et touches plus contemporaines.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, mardi, mercredi soir, jeudi soir, dimanche soir
Localisation
5 place Aristide-Briand
44220 Couëron
France
Services 
Accès handicapés
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
3.6/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.8/5
Service
3.4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
4/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil efficace-Service de qualité-Originalité des propositions au menu-Salle agréable-Musique d'ambiance discrète-Une belle proposition de cave
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : le chef propose des suggestions suivant le marché, service discret et agréable, un important choix de vins de propriété et bien conseillé par rapport à nos plats.
3/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Savoureux et raffinée;notamment la crème d hélianthe et autres tubercules. - : Pain et accompagnement apéro
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil sympathique et simple mais au demeurant très pro. Cuisine fine Produits locaux et de grande fraicheur Rapport qualité/prix - : Souvent complet le midi en semaine, réservation fortement conseillée Difficile de se garer le jeudi (jour de marché)
3/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine raffinée, bonne présentation.

Le restaurant Le François II n'est actuellement pas réservable en ligne.