Le Bréard

Guide MICHELIN 2019
79 avis sur ce restaurant

Le Bréard

7 r. du Puits
14600 HONFLEUR
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 32 € à 64 €

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Photos (7)

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Menu

Prix - De 32 € à 64 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Soufflé chaud aux fruits de la passion parfumé au « passoâ », biscuit coco et salade de fruits exotiques
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Sébire Fabrice
Chef word 

La cuisine est moderne et créative, les produits locaux, les associations audacieuses.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Arpenter le Carré des Arts vous a ouvert l’appétit ? Le Bréard, dans sa pittoresque ruelle, vous accueille comme une évidence. La cuisine, subtile et créative, est signée Fabrice Sébire, un chef qui aime associer les saveurs : thon mariné en sashimi, concombre et wasabi ; agneau, cocos noirs et blancs, crème d'ail et condiment avocat et épices ; et pour conclure, un chocolat chaud froid... Beaucoup de fraîcheur et une belle générosité ! Côté décor : cadre contemporain, relooké par des designers anglais, et jolie petite terrasse.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Le Bréard est un restaurant gastronomique français avec jardin intérieur, situé dans une rue pavée du centre historique d’Honfleur.

Le chef Fabrice Sébire propose une cuisine inventive, contemporaine avec quelques accents normands...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 19:00-21:30
Mardi: 19:00-21:30
Mercredi: 19:00-21:30
Jeudi: 19:00-21:30
Vendredi: 12:00-14:30, 19:00-21:30
Samedi: 12:00-14:30, 19:00-21:30
Dimanche: 12:00-14:30, 19:00-21:30
Localisation
7 r. du Puits
14600 HONFLEUR
France
Services 
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.4/5 79 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.3/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
Ambiance
3.9/5
Boissons
4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Excellente expérience, vraiment génial, le seul bémol est l'amabilite de certaines personnes, on a quasi pas eu un seul sourire, c'est dommage
3/5
5/5
Qualité de la table
2/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
5/5
Boissons
Ok
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
3/5
Boissons
Excellente table même s’il y a eu quelques fausses notes quant aux boissons demandées en apéritif puis sur le vin... les plats ont remarquablement rattrapés cela! A refaire sans hésiter!!
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Ambiance moderne et sobre. Bon déjeuner avec thon et cabillaud. Très bons produits et belles assiettes. Une réserve sur l'amuse bouche, une pana cotta, intéressante mais un peu lourde.
5/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
This was an incredible dinner. We had the set menu (which has various versions each at different price point) and loved every course. Service was good, (not quite impeccable) but the three server ladies were friendly and relaxed. Can't recommend it enough. and actually preferred it to the 2 star restaurant we also went to arounf the corner.