Le Vieux Logis

Guide MICHELIN 2017
17 avis sur ce restaurant

Le Vieux Logis

Le Bourg
24510 Trémolat
France
Traditionnel, Classique
Prix - De 50 € à 120 €

Photos (8)

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Menu

Prix - De 50 € à 120 € ?
Traditionnel, Classique
Spécialités 
Homard juste tiédi en salade, tomate et piccalilli (été)
Poitrine de pigeon rôtie, jus d'abattis et pâtes à la farine de châtaigne (automne)
Curiosité de pamplemousse rose et d'estragon en fine gelée et macaron (hiver)
La Truffe Noire du Périgord, et la Pomme de Terre, comme un Millefeuille, Oeuf de Caille et Miettes de Pain Croustillantes
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
ARNOULD Vincent

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Une valeur sûre que cette table de tradition, dont le cadre - un ancien séchoir à tabac, tout en pierre et bois peint - est tout à fait charmant. Le chef sait choisir ses produits et les accommoder avec justesse ; il propose à midi un menu dans un esprit tapas, à un prix intéressant. De la gastronomie en mouvement !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

« Le Vieux Logis, ancien domaine agricole, a gardé avant tout sa vocation
première, celle d’une maison de famille. La salle à manger est installée
dans l’ancien séchoir à tabac. La salle à manger d’hiver est chaleureuse.
...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Mardi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Mercredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Jeudi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Samedi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Localisation
Le Bourg
24510 Trémolat
France
Services 
Groupes acceptés
Jardin de repos
Repas servi en terrasse
Parking
Parking
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Association Professionnelle 
Les Disciples d'Escoffier International
Meilleur Ouvrier de France

Avis

Note moyenne :
4.5/5 17 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.5/5
Cadre
4.6/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
3/5
4/5
Qualité de la table
2/5
Service
2/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Belle cuisine de terroir bien revisitée par le chef Très bon choix de vins régionaux au verre - : Fumeurs en terrasse alors que nous n'avions pas terminé notre repas (d'accord la loi le permet mais cela ne devrait pas être autorisé dans ce genre d'établissement vu le prix payé) d'où les notes pour le service et le cadre
4/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : le menu ballade en Périgord - le pigeon excellent servi sur deux rondelles de navet - le barbu tès bon - : le menu ballade en Périgord. - le mariage du foie gras et de l'esturgeon fumé m'a déçu même si l'esturgeon était à peine perceptible. Mais c'est une question de goût personnel bien sûr. - quel dommage que l'apéritif ait été servi sans accompagnement ! L'accompagnement (par ailleurs délicieux) n'est venu que bcp plus tard. Conséquence, le champagne n'était plus frais. J'aurais préféré que l'on attende d'être servi pour déguster simultanément l'apéritif et l'accompagnement.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : quel ravissement pour cette 2ème expérience dans un très beau cadre. Le menu tapas est de toute perfection du début jusqu'au dessert le tout accompagné de vins régionaux de très belle qualité. Bravo!!!
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Le service a été remarquable avec une grande convivialité. Le repas a été excellent avec de très belles assiettes et une association de goût très équilibrée. La salle de restaurant est très belle. Nous avons passé un excellent moment. - : Très difficile de trouver quelque chose à redire
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Déjeuner sous les arbres, dans un magnifique jardin. Service impeccable, enfants également bienvenus avec un très bon menu conçu pour eux. Cuisine inventive et créative. Un excellent moment - : L'un des 7 plats proposés étaient un peu moins bon que les autres

Le restaurant Le Vieux Logis n'est actuellement pas réservable en ligne.