Le Bellevue

Guide MICHELIN 2018
3 avis sur ce restaurant

Le Bellevue

28, grande rue
25190 Saint-Hippolyte
France
Traditionnel, Classique; Franc Comtois; Végétarien; Végétalien
Prix - De 14 € à 50 €

Réserver ce restaurant

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Photos (11)

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Menu

Prix - De 14 € à 50 € ?
Traditionnel, Classique; Franc Comtois; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
L’Opéra de Queues d’Ecrevisses, Quenelle de Betterave au Raifort
Le Pressé de Foie Gras au Pain d’Épices et Magret Fumé
Le Pied de Porc Désossé et Farci ,Sauce à la brunoise de Morteau
** Les Petits Filets de Perche au Vin Jaune
Menus proposés :
Halal; Menu enfant; Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
CLAUDE dominique
Chef word 

dans le pure respect des produits, découvrez ou redécouvrez une cuisine francomtoise allégée au gré des saisons, dont le chez est très attaché plats; et desserts réalisés par nos soins.

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Truite blanche, pieds de porc... Une agréable cuisine traditionnelle concoctée à quatre mains par un père et son fils. On la déguste dans un cadre rustique et cossu, ou sur la terrasse ombragée aux beaux jours.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

présents depuis 30 ans à saint-hippolyte, bordé par les flots du dessoubre, nous vous réservons le meilleur accueil dans notre restaurant style Louis XIV ou sur notre terrasse panoramique.

Horaires d'ouverture 
Lundi: 11:45-13:30, 19:00-21:00
Mardi: 11:45-13:30, 19:15-21:00
Mercredi: 11:45-13:30, 19:00-21:00
Jeudi: 11:45-13:30, 19:00-21:00
Vendredi: 11:45-13:30, 19:00-21:00
Samedi: 11:45-13:30, 19:00-21:00
Dimanche: 11:45-13:30
Localisation
28, grande rue
25190 Saint-Hippolyte
France
Services 
Groupes acceptés
Banquet
Parking
Jardin de repos
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Amex
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
3.3/5 3 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.3/5
Service
3.7/5
Cadre
3.7/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
5/5
Boissons
3.5/5
3/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
2/5
Boissons
Nous avons beaucoup apprécié le cadre et le service Par contre avons été déçue par le plat principal L entrecôte aux girolles La viande était nerveuse et pas du tout tendre Pas goûteuse Le dessert, un poème Un gros macaron aux fruits rouge sorbet maison Un délice
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bon accueil, nous étions quatre pour un déjeuner en terrasse avec bruit de l'eau et des oiseaux en accompagnement. Repas sans faute, la friture est irréprochable - totalement digeste mon meilleur critère - accompagnée d'une salade et de frites. Les desserts ont satisfait nos quatre gourmandises. Je n'oublie pas de mentionner la qualité du Sancerre.
2/5
2/5
Qualité de la table
1/5
Service
3/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : Le cadre (salle a manger)sauf que peut être un peu sombre si pas près d'une fenêtre car voilages nombreux et lourds. - : l'accueil (obligé de demander du pain alors que les plats sont arrivés) - pas de présentation de la mise en bouche (nous l'avons demandé) - pas d'accompagnement - ce jour là m'a t'on répondu - alors que nous avions commandé un apéritif ! Attente tès longue après la commande mais à 14h30 il semblait que tout le monde était pressé de partir y compris la patronne, donc là on nous prenait nos assiettes même si 2 personnes sur les 6 n'avaient pas terminé ! Nous n'avons donc plus eu envie de consommer