Moulin du Val de Seugne

3 avis sur ce restaurant

Moulin du Val de Seugne

Lieu dit Marcouze
17240 MOSNAC
France
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Végétarien; Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 22 € à 70 €

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Photos (10)

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Menu

Prix - De 22 € à 70 € ?
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Végétarien; Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Le foie gras de canard
Homard flambé au Cognac
Caviar d’Aquitaine STURIA
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Végétarien
Chef name 
Cedric JEAN-CHARLES
Chef word 

Sens et Saveur
« Je suis né dans une île amoureuse du vent où l'air a des odeurs de sucre et de vanille... » Ce poème que j'ai appris il y a plus de 25 ans faits partis ma légende personnelle. La conjugaison des parfums f...Voir plus

Informations Pratiques

Description 

Situé entre Bordeaux et Cognac, à Mosnac, au cœur de la campagne du Poitou Charentes, le domaine du Moulin du Val de Seugne, datant du 16ème siècle, abrite un restaurant gastronomique, sélectionné par le guide MICHELIN.

La cuisine...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 19:30-21:00
Mardi: 19:30-21:00
Mercredi: 19:30-21:00
Jeudi: 19:30-21:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-21:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-21:00
Dimanche: 12:00-14:00, 19:30-21:00
Localisation
Lieu dit Marcouze
17240 MOSNAC
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Chiens autorisés
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Langues parlées 
Anglais
Français
Russe
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
Espèces
Ticket Restaurant
Visa

Avis

Note moyenne :
4.3/5 3 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4/5
Service
4.3/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
3.7/5
Ambiance
5/5
Boissons
5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Service très professionnel et convivial. Repas excellent à la hauteur de mes attentes
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Une adresse remarquable tant par la magie des bords de la Seugne que par la gentillesse et la compétence du personnel. La cuisine est raffinée, originale et délicieuse. Un excellent dimanche. A une prochaine fois...
3/5
2/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
+ : un grand bravo au serveur et à la serveuse qui doivent trouver des réponses aux mécontentements des clients - : les produits peuvent être frais mais les portions sont tellement petites que nous n'arrivons pas à distiguer le goût et la fraicheur, des plats sans âmes et qui ne correspondent pas au cadre, je m'étonne de la recommandation de certains guides pour ce restaurant qui n'a d'interressant que le cadre
Réponse de la direction du restaurant 
Malheureusement les clients du « bistro » ne peuvent pas comprendre la cuisine « gastro »