Villa Duflot

Guide MICHELIN 2017
11 avis sur ce restaurant

Villa Duflot

rd-pt Albert Donnezan
66000 Perpignan
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien
Prix - De 25 € à 52 €

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Photos (11)

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Menu

Prix - De 25 € à 52 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Les Cannellonis de Volaille fermière aux Morilles
Le Mac Michel (burger de veau, oignons confits, foie poêlé , effiloché de truffes et pommes frites maison)
La Brochette de Homard entier gratinée, ratatouille réduite et sauce Homardine
Le Saint Honoré de la Villa
Menus proposés :
Bio; Menu enfant; Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Le chef
Chef word 

Son souhait ​le plus cher ​est de ​vous faire partager sa ​ carte gourmande , ​mêlant ​une cuisine cosmopolite et tradition avec une pointe de modernité qui viendra équilibrer l’ensemble. François Célestin aime surprendre et faire voyage...Voir plus

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Un "mélomane des saveurs catalanes" : voici comment se décrit le chef expérimenté qui tient les fourneaux de la Villa Duflot ! Il compose une cuisine gourmande, régulièrement repensée au gré des saisons : croustillant de pied de porc aux morilles, dos de cabillaud grillé et son riz cantonais...
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

A Perpignan, aux portes de l’Espagne, vous profitez d’un dépaysement total lorsque
vous pénétrez dans le parc. Une rénovation fin 2014 a donné un nouveau charme
à cet écrin Art-déco où les oliviers centenaires se reflètent da...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:00, 20:00-22:00
Mardi: 12:00-14:00, 20:00-22:00
Mercredi: 12:00-14:00, 20:00-22:00
Jeudi: 12:00-14:00, 20:00-22:00
Vendredi: 12:00-14:00, 20:00-22:00
Samedi: 12:00-14:00, 20:00-22:00
Dimanche: 12:00-14:00, 20:00-22:00
Localisation
rd-pt Albert Donnezan
66000 Perpignan
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Service tardif
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Espagnol
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Association Professionnelle 
Les Disciples d'Escoffier International
Maître Cuisinier
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.2/5 11 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.9/5
Service
4.3/5
Cadre
4.6/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4.8/5
Boissons
4.5/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Lieu très agréable (bord de piscine) & service attentionné. Plats raffinés. Une tres bonne adresse.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
etablissement de classe tant dans la nourriture que le service.J'y suis déja allé il y a plusieurs années donc je connaisssais l'établissement. Tout est magnifique.MERCI à toute l'équipe.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Bel établissement, cadre superbe, déjeuner autour de la piscine, service impeccable, menu du jour parfait compte tenu de la grande chaleur ce jour là. Très bon moment.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Cadre très agréable. Repas goûteux au bord de la piscine
3/5
2/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : un bel endroit , verdoyant, avec parking. - : le bruit épouvantable de la salle. obligé d'hurler pour s'entendre. Le service ou froid ou décontracté ou pincé... bref depuis tant d 'années que nous venions en laissant de belles notes, nous avons abandonné face à l'indifférence. Seuls les VIP du département semblent avoir de la reconnaissance.