À l'Ami Fritz

Guide MICHELIN 2019
22 avis sur ce restaurant

À l'Ami Fritz

Ottrott-le-Haut
67530 Ottrott
France
Alsacien; Traditionnel, Classique; Cuisine Régionale Française
Prix - De 33 € à 72 €

Photos (10)

Loading...

Menu

Prix - De 33 € à 72 € ?
Alsacien; Traditionnel, Classique; Cuisine Régionale Française
Spécialités 
Le Soufflé glacé à la Vieille Prune
Velouté de Potimarrons aux graines et huile de courge
Dos de Cabillaud aux fleurs de câpres à la pomme de terre écrasée
La Choucroute Traditionnelle de L’Ami Fritz (7 garnitures )
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Monsieur Patrick Fritz
Chef word 

Notre restaurant à la fois rustique, cossu et moderne avec une salle à manger décorée d'une magnifique marqueterie de Spindler. Notre caveau en pierre avec cheminée Renaissance, ainsi que notre Terrasse qui est l'une des plus ...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
M. Fritz, c’est le chef-patron, mais l'enseigne fait aussi référence au roman d'Erckmann et Chatrian (1854), dont le héros sacrifie tout à la bonne chère. Un sacré patronage pour une cuisine alsacienne bien exécutée, dans un décor qui porte également haut le charme de la région.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Venez découvrir la cuisine de Monsieur Patrick Fritz, généreuse, de type gastronomique régional, inspirée du terroir alsacien.
Le Restaurant « L'Ami Fritz» qui est à la fois rustique, cossu et moderne avec sa salle à manger d...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:45, 19:00-21:00
Mardi: 12:00-13:45, 19:00-21:00
Mercredi: Fermé
Jeudi: 12:00-13:45, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-13:45, 19:00-21:00
Samedi: 12:00-13:45, 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-13:45, 19:00-21:00
Localisation
Ottrott-le-Haut
67530 Ottrott
France
Services 
Accès handicapés
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Ascenseur
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Association Professionnelle 
Club Prosper Montagné
Maître Cuisinier

Avis

Note moyenne :
4.4/5 22 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.1/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : excellente qualité du poisson bien préparé avec une sauce exquise desserts très bons, savoureux et équilibrés bon vin au verre cadre cossu même au caveau service de haut niveau - : appel à la vigilance pour éviter l'envolée des tarifs, c'est un conseil pas un reproche
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Deux platanes monumentaux ombragent la terrasse où règne une ambiance agréable et raffinée . La carte est sympa avec des prix travaillés au regard du soin porté à la cuisine . Notre repas fut très bon, bien servi et agrémenté de la visite du très sympathique chef. 3 fourchettes rouges et un bib gourmand sont tout à fait justifiées. - : Ras
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : très belle et agréable maison dans un village charmant. excellente table où vous pouvez trouver une des meilleures choucroutes ou des plats plus originaux et toujours excellents. le patron est à l'écoute et très présent - : rien sauf peut-être le premier menu assez banal.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Produits de qualité très bien travaillés. Les cuissons sont maitrisées. Excellent rapport qualité/prix. Une cave superbe qui comporte des pépites à prix imbattable ! Avis aux amateurs. - : Quelques faiblesses dans le service, néanmoins sans caractère de gravité.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Excellente cuisine qui allie avec justesse terroir et une modernité maîtrisée. Un cadre très agréable, les montagnes à proximité. what else, comme dirait Georges Je recommande particulièrement les cromesqui d'escargots, une explosion de saveurs en bouche. Personnellement je les ai fait éclater entre la langue et le palais ... Miam ! - : Aucuns

Le restaurant À l'Ami Fritz n'est actuellement pas réservable en ligne.