Auberge de Noves

Guide MICHELIN 2019
10 avis sur ce restaurant

Auberge de Noves

rte de Châteaurenard
13550 Noves
France
Traditionnel, Classique; Gastronomique
Prix - De 50 € à 129 €

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Photos (11)

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Menu

Prix - De 50 € à 129 € ?
Traditionnel, Classique; Gastronomique
Spécialités 
Lobe de foie de canard, Confiture de Citre du Voisin, Noisettes et Olives Torréfiées
Agneau du Domaine du Grand Barbegal rôti au Sel d'Ail, Barigoule d'Artichaut
Fleurs de Courgettes farcies D’une Mousseline de Pétoncle et Pulpe de Tomate au Beurre de Crustacés
Exceptionnel Magret des Landes rôti, Jus aux Morilles & Polenta au Romarin
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
ROBERT LALLEMAN
Chef word 

Ce qu’il dit de sa cuisine : « Ma cuisine, Au rythme des saisons, elle est faite d’intuitions, de caprices et d’obligations… de bonne humeur et… de colères, de grands coups de fourchette et de nombreuses petites bouchées… Toujours dans l...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Cette auberge se révèle tout à fait charmante, et sa terrasse sous les arbres idyllique ! À l'image du lieu, la cuisine donne dans le beau classicisme : le chef vous régalera, par exemple, d'un foie gras, d'un tartare de bœuf au couteau, etc. Belle carte des vins de plus de 350 références.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionnée par le guide MICHELIN, l’Auberge de Noves sert une cuisine provençale bourgeoise entre Avignon et Cavaillon. Près de la cheminée ou en terrasse, les convives apprécient chaque recoin de cet hôtel-restaurant de caractère.

...Voir plus
Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-22:00
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-22:00
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-22:00
Samedi: 19:30-22:00
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
rte de Châteaurenard
13550 Noves
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Ascenseur
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Diners club
EC/Maestro
Espèces
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Vue exceptionnelle
Association Professionnelle 
Maître Cuisinier
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.2/5 10 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4/5
Service
3.8/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
3.4/5
Ambiance
3.5/5
Boissons
4/5
3/5
4/5
Qualité de la table
1/5
Service
5/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Service very slow. Food good.
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très agréable
5/5
Un cadre superbe Une qualité de repas execptionnel
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Le cadre est magnifique et avec les beaux jours, la terrasse est un lieu enchanteur. Pour les jours plus frais la salle intérieure est toute aussi merveilleuse. Le personnel est aux petits soins, tout en étant très discret et non envahissant Les assiettes sont un vrai enchantement pour les papilles gustatives. Chaleureuses et tout en finesse comme l'esprit de la maison. - : de ne pas pouvoir y retourner chaque jour à cause de la distance
4/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Cadre très agréable .Menu gourmand réussi.Belle carte des vins - : Service un peu lent mais souriant...