Château de Noizay

Guide MICHELIN 2019
12 avis sur ce restaurant

Château de Noizay

Promenade de Waulsort
37210 Noizay
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 35 € à 68 €

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Photos (11)

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Menu

Prix - De 35 € à 68 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Les Gamba En Tempura, sauce Thaï et Paï-Choï
La Canette En feuille de figuier, figue et betteraves, réduction cassis
Le Saint-Pierre
La Pomme " c'est Trognon"
Menus proposés :
Menu enfant; Vegan; Végétarien
Chef name 
Frédéric COLLIN
Chef word 

Fréderic COLLIN est originaire de la Région CENTRE et a fait ses premiers pas sous la houlette de Grands Chefs Parisiens tels que : Philippe BRAUN (Restaurant Laurent–2 étoiles au Guide Michelin) et Christian LE SQUER (Restaurant LEDOYEN...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Pour dîner au château, quoi de mieux que ses charmants salons bourgeois avec leurs boiseries d'époque ? Ici, la cuisine joue la carte de la modernité et de la créativité, avec de doux intitulés : cochon "roi rose", sauce barbecue et pomme soufflée ; brochet juste saisi en quenelle et champignons boutons...
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Au cœur des châteaux de la Loire et des vignobles de Vouvray, entre Amboise et Tours, le Château de Noizay abrite un hôtel 4 étoiles ainsi qu’un restaurant gastronomique. L’édifice datant du XVIème siècle est entouré d’un parc et d’un ra...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 19:30-21:00
Mercredi: 12:30-13:30, 19:30-21:00
Jeudi: 12:30-13:30, 19:30-21:00
Vendredi: 12:30-13:30, 19:30-21:00
Samedi: 12:30-13:30, 19:30-21:00
Dimanche: Fermé
Localisation
Promenade de Waulsort
37210 Noizay
France
Services 
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Portugais
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
3.8/5 12 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.9/5
Service
3.8/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
3.7/5
Ambiance
4/5
Boissons
5/5
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellent lunch ! Le chef a réussi à faire déguster une entrée à base de coquillages à mon conjoint et il a apprécié ? Service impeccable
4/5
4/5
Qualité de la table
2/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : La qualité des plats ainsi que leurs présentations étaient particulièrement réussies. Le cadre très agréable. - : Le service était très décevant pour un restaurant de cette qualité. La lotte que j'ai commandé s'est avéré être un tout autre poisson et je n'ai été prévenue qu'après avoir passé la commande, le pain nous a été présenté après l'entrée. Les serveurs ne semblaient pas coordonnées et la responsable passait entre les tables uniquement pour les surveiller ce qui n'arrangeait pas leur service. Vraiment à revoir !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : 2ème visite et toujours aussi surprenant: la présentation, les saveurs, la beauté des assiettes sans compter la gentillesse du personnel, mériterait la visite du guide... - : RIEN
3/5
3/5
Qualité de la table
2/5
Service
4/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : le cadre et l'histoire d'un beau château. - : Grande déception..Menu à 68 euros avec peu de choix, beaucoup de suppléments, peu d'originalité si ce n'est le dessert.Un très petit morceau de fromage servi de façon très symbolique et de taille différente dans les deux assiettes de notre table. Service peu professionnel malgré la gentillesse des personnels.Pour nous, pas à la hauteur d'une étoile.
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Très beau château ayant marqué l'histoire situé dans un beau parc. Excellente cuisine d'aliments frais et bon service. Tout est réuni pour y revenir manger et dormir rapidement ! A découvrir ou redécouvrir vite !(nous avons séjourné dans ce château le 22/10/2014) - : RAS