La Source des Sens

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Guide MICHELIN 2017
3 avis sur ce restaurant

La Source des Sens

19 rte d'Haguenau
67360 Morsbronn-les-Bains
France
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Prix - De 15 € à 61 €

Réserver ce restaurant

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Photos (8)

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  • © ViaMichelin 2015
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Offres (3)

Le Menu Légumes - Midi et Soir - En 3 Services à 46 € par personne

Réserver
Offre valable du 22/10/2015 au 26/08/2017

Le Menu Classique - Midi et Soir - En 4 Services à 59 € par personne

Réserver
Offre valable du 22/10/2015 au 26/08/2017

Le Menu Détente et Découverte - Midi et Soir à 70 € par personne

Réserver
Offre valable du 22/10/2015 au 26/08/2017

Menu

Prix - De 15 € à 61 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Voir le menu
Spécialités 
Inspiré par les saisons, Pierre Weller renouvelle la carte de son restaurant en fonction des produits du moment et met vos papilles en éveil
Menus proposés :
Menu enfant; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Pierre Weller
Chef word 

Jeune chef talentueux et imaginatif, Pierre Weller vous invite à un voyage culinaire inspiré des richesses du terroir et des produits de saison.

Sa cuisine subtile et audacieuse, néanmoins ancrée sur une maîtrise solide des bases...Voir plus

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Le cadre est résolument contemporain - mobilier design et vue sur les fourneaux via un écran plasma - et la cuisine se fait volontiers créative : foie gras à la plancha et rhubarbe rôtie au miel, lotte bretonne dans un bouillon de coques au lait de coco... Des recettes qui ont du sens !
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Imaginez des tables soigneusement dressées dans un décor contemporain, de grands écrans pour mettre en scène le chef et sa brigade, des lumières tamisées, des oeuvres d'arts, …
Tout n'est que calme et détente pour vous fa...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 19:45-23:30
Mercredi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Jeudi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Vendredi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Samedi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Dimanche: 11:45-13:30
Fermetures annuelles 
Du Lundi 17 Juillet 2017 au Lundi 31 Juillet 2017
Localisation
19 rte d'Haguenau
67360 Morsbronn-les-Bains
France
Coordonnées
03 88 09 30 53
http://www.lasourcedessens.fr
Services 
Chiens interdits
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Air Conditionné
Accès handicapés
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4/5 3 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
3.7/5
Ambiance
5/5
Boissons
5/5
5/5
5/5
 Qualité de la table
5/5
 Service
5/5
 Cadre
5/5
 Rapport qualité/prix
5/5
 Ambiance
5/5
 Boissons
Top
5/5
5/5
 Qualité de la table
5/5
 Service
5/5
 Cadre
5/5
 Rapport qualité/prix
+ : pour l'anniversaire de mon épouse on nous avait conseillé cet établissement...on a choisi le menu le plus cher avec plusieurs plats et c'était excellent du début à la fin avec une belle attention pour ma femme au moment du dessert! bravo et merci à tout le personnel.
2/5
3/5
 Qualité de la table
2/5
 Service
4/5
 Cadre
1/5
 Rapport qualité/prix
+ : Cadre très agréable avec plusieurs ambiances. - : Nous avons été bien déçus. Les plats sont bons mais sans plus, ils ne méritent pas une note aussi salée ! Ce n'est pas que cela nous dérange de mettre le prix pour se régaler, mais la ce n'était pas du tout le cas. Le chef à tenter des mélanges un peu innovant mais sans un résultat vraiment convainquant + Manque de sauce sur certains plats. De plus, le sommelier n'a pas été de vraiment bon conseil, un peu brut dans le service. Bref, nous ne reviendrons pas dans cet établissement