La Source des Sens
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© ViaMichelin 2015
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Jeune chef talentueux et imaginatif, Pierre Weller vous invite à un voyage culinaire inspiré des richesses du terroir et des produits de saison.
Sa cuisine subtile et audacieuse, néanmoins ancrée sur une maîtrise solide des bases...Voir plus
Jeune chef talentueux et imaginatif, Pierre Weller vous invite à un voyage culinaire inspiré des richesses du terroir et des produits de saison.
Sa cuisine subtile et audacieuse, néanmoins ancrée sur une maîtrise solide des bases classiques, se traduit par une palette de sensations originales et contrastées. Dans l’assiette, c’est une symphonie de saveurs, qui confine au sublime avec des cuissons millimétrées, un jeu habile entre les textures et des visuels impeccables. De quoi mettre tous vos sens en éveil !
Voir moinsGuide MICHELIN 2018
- Menu à moins de 20 €.
- Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
- Très bon standing.
Informations Pratiques

Imaginez des tables soigneusement dressées dans un décor contemporain, de grands écrans pour mettre en scène le chef et sa brigade, des lumières tamisées, des oeuvres d'arts, …
Tout n'est que calme et détente pour vous fa...Voir plus
Imaginez des tables soigneusement dressées dans un décor contemporain, de grands écrans pour mettre en scène le chef et sa brigade, des lumières tamisées, des oeuvres d'arts, …
Tout n'est que calme et détente pour vous faire découvrir l'univers de Pierre et Anne Weller.
Mardi: 19:45-23:30
Mercredi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Jeudi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Vendredi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Samedi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Dimanche: 11:45-13:30