Relais de la Poste

Guide MICHELIN 2019
33 avis sur ce restaurant

Relais de la Poste

24 avenue de Maremne
40140 Magescq
France
Traditionnel, Classique; Gastronomique
Prix - De 59 € à 127 €

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Photos (20)

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Menu

Prix - De 59 € à 127 € ?
Traditionnel, Classique; Gastronomique
Spécialités 
Le foie gras de canard chaud aux raisins
La sole aux cèpes
Le saumon de l'Adour simplement grillé
La brouillade aux truffes
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Jean Coussau
Chef word 

Né les pieds dans le sable des Landes, entouré de producteurs, éleveurs, cueilleurs, chasseurs, pêcheurs, je cuisine tous les produits d’un pays de Cocagne. Ces produits de la terre, de la mer, de la cueillette et de l’élevage, apportés...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Comme son nom l’indique, ce charmant hôtel-restaurant plein de caractère était au 19e s. un ancien relais de poste. Ici, face à la pinède, on cultive le classicisme de main de maître – et de père en fils : la table de Jean Cousseau possède ses deux étoiles depuis 1971. Le chef, fortement ancré dans sa région, aime évoquer le "maillage des petits producteurs" – foie gras, volaille, viande de chalosse, poissons de l’Adour et de Capbreton –, cette cuisine de proximité qu’il préfère appeler « cuisine de cœur". Sa saison préférée ? L’automne, pour "les champignons de la forêt et le gibier ». Trois plats immuables révèlent ses affections : le foie de canard chaud aux raisins, la sole aux cèpes et le saumon de l’Adour (un poisson capricieux), quand les pêcheurs en attrapent. Ajoutons les superbes soufflés au Grand Marnier, aériens et crémeux, au centre desquels est glissée, au dernier moment, une petite quenelle de sorbet à l’orange sanguine, qui apporte une irrésistible fraîcheur. La tradition dans toute sa splendeur.

Le mot de l'inspecteur
  • 2 étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Avec 2 étoiles au guide MICHELIN, le Relais de la Poste propose une succulente et traditionnelle carte du Sud-Ouest. Entouré de verdure, le restaurant dispose d’un cadre chic et authentique à Magescq.

Au gré des saisons, Jean Cou...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:30-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:30-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:30-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:30-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: 12:30-13:30, 19:30-21:30
Localisation
24 avenue de Maremne
40140 Magescq
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Salon pour repas privés
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Diners club
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Association Professionnelle 
Club Prosper Montagné
Les Grandes Tables du Monde
Maître Cuisinier

Avis

Note moyenne :
4.5/5 33 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.6/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
4.5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Le personnel est très accueillant, professionnel. Les plats sont excellents par la qualité des produits, la qualité de préparation. Sans oublier le cadre beau et chaleureux.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Repas entre amis. Accueil très friendly , service parfait , qualité et saveur des mets au top .Nous avons apprécié ce moment.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Repas exceptionnel Cadre chaleureux Plats préférés le homard aux asperges et vitelotte puis l’agneau aux légumes printaniers
3/5
3/5
Service
5/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
1/5
Boissons
Départ parfait avec un duo de foie gras chaud aux truffes et froid à la mandarine exquis. Le pigeon qui reste une des grandes spécialités de Mr COUSSAU et de son équipe était remarquable. Par contre, le dessert au poivre que nous avons pris presque pour du genièvre fut un désastre à notre goût. Nous ne pensons pas que l'on puisse ainsi dans un 2 étoiles "brusquer" le palais de clients qui n'ont pas demandé cela alors qu'ils n'ont pas le choix du dessert. Comme souvent dit, ma femme ne buvant que très peu d'alcool a obtenu sa bouteille d'eau plate à 8 euros et j'ai du demander à avoir un fond d'Armagnac comme prévu dans la réservation de votre site. Ma femme et mon fils fêtant son anniversaire n'ont bien sûr rien eu en échange de l'Armagnac prévu mais nous n'avons rien demandé non plus, car estimons que les 2 étoiles que nous visitons ne nous font pas ce type d'affront. Dommage !!!
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Cuisine superbe !!! Une très belle carte de vins... Accueil et service parfait... Le cuisinier disponible en fin de repas.... Un très bon moment !!!