Restaurant du Fronton

Guide MICHELIN 2019
9 avis sur ce restaurant

Restaurant du Fronton

D249
64250 Itxassou
France
Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 20 € à 42 €

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Photos (6)

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Menu

Prix - De 20 € à 42 € ?
Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Profiterolles de queue de boeuf braisée au vin rouge et fois gras, purée de carottes
Croustillant de gambas au basilic, velouté de patates douces
Merlu de ligne en croûte à l'espagnole, galette de risotto au chorizo, jus réduit
Soufflé à la poire Brana
Menus proposés :
Menu enfant; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Beñat Bonnet
Chef word 

Maïka, Jean-Paul et Beñat BONNET vous accueillent avec chaleur et sincérité pour vous faire découvrir leur gastronomie à base de produits basque

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Comme la pelote semble aimantée par la chistera (le gant en paille des joueurs), le jeune chef, Benat Bonnet, a naturellement rejoint l'établissement familial – 3egénération – après avoir fait ses classes dans plusieurs établissements de renom. Les produits locaux y sont à la fête, comme avec cet agneau rôti, pastilla d'épaule et jus au thym...
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Maïka, Jean-Paul et Beñat BONNET vous accueillent avec chaleur et sincérité pour vous faire découvrir leur gastronomie à base de produits basque

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:30-14:00, 19:30-21:00
Mardi: 12:30-14:00, 19:30-21:00
Mercredi: Fermé
Jeudi: 12:30-14:00, 19:30-21:00
Vendredi: 12:30-14:00, 19:30-21:00
Samedi: 12:30-14:00, 19:30-21:00
Dimanche: 12:30-14:00, 19:30-21:00
Localisation
D249
64250 Itxassou
France
Services 
Banquet
Groupes acceptés
Air Conditionné
Accès handicapés
Parking
Repas servi en terrasse
Ascenseur
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse
Vue exceptionnelle
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.4/5 9 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.4/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4.8/5
Ambiance
3.5/5
Boissons
4.5/5
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Bon établissement décor chaleureux service correct
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
5/5
Boissons
adresse à communiquer à ses amis et à conserver pour une visite ultérieure
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
2/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cadre très agréable sur la terrasse avec une belle vue sur la montagne Produits frais et joliment préparés
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : excellent accueil, cadre très joli, un Chef qui sait cuisiner. les chambres très agréables avec vue sur les montagnes. à recommander sans hésitation. nous y reviendrons
Réponse de la direction du restaurant 
merci de vos commentaires encourageant pour un jeune comme moi qui essaye au maximum de satisfaire sa clientele au plaisir de vous revoir
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Gouteux et abondant.Cuisine basque avec de bon produits. - : Accueil franc.
Réponse de la direction du restaurant 
merci de votre commentaire nous essayons de presenter une cuisine du cru pour les gens qui decouvrent notre pays avec le souci de bien faire dans toutes les gammes de prix