Les Hospitaliers

Guide MICHELIN 2019
10 avis sur ce restaurant

Les Hospitaliers

95 rue Neuve, Le Village
26160 Le Poët-Laval
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 26 € à 56 €

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Photos (3)

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Prix - De 26 € à 56 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Le pressé de légumes cuits à la plancha, sorbet pamplemousse et vinaigrette au miel de Dieulefit
Les cailles de la Drome farcie façon Stanislas, jus corsé au chocolat amer Valrhona
Le filet d’agneau de pays en feuille croustillante et panoufle confite, jus corsé au thym frais
La pintade de la Drome au nougat glissé sous la peau, jus acidulé
Menus proposés :
Menu enfant; Végétarien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Déguster un thon comme un tataki ou un tourteau en rillettes au pied de la Commanderie de l'ordre de Malte, c'est possible aux Hospitaliers, dans une salle élégante. L'immense terrasse, sur les toits, divulgue une vue à 360 degrés. L'assiette a du goût et de l'allure : une adresse décidément charmante.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionnés par le guide MICHELIN, Les Hospitaliers servent une inventive cuisine provençale à flanc de colline dans la Drôme. Dépaysant et cossu, l’établissement dispose d’une ravissante terrasse sur les toits avec vue à 360 degrés sur...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 08:00-21:00
Mardi: 08:00-21:00
Mercredi: 08:00-21:00
Jeudi: 08:00-21:00
Vendredi: 08:00-21:00
Samedi: 08:00-21:00
Dimanche: 08:00-21:00
Localisation
95 rue Neuve, Le Village
26160 Le Poët-Laval
France
Services 
Animaux autorisés
Anniversaire
Banquet
Groupes acceptés
Non fumeur
Parking
Salon pour repas privés
Terrasse
Wifi
Jardin de repos
Repas servi en terrasse
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Piscine
Terrasse
Vue exceptionnelle
Jardin, parc
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.2/5 10 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.1/5
Cadre
4.8/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4.2/5
Boissons
4.3/5
3/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
JOLIE TERRASSE ,menu pas identique a celui proposé sur votre site (pas de carré d agneau au restaurant au menu du midi )
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Excellent service et nouriture. Par contre le vin du patron est cher! Pourtant un vin de la région.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Excellent repas avec carte très creative - chaque plat était un festival de saveurs.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Je recommande le carré d agneau accompagné d un Beaumes de Venise vielle vigne ...
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bon restaurant. Tout est très bien présenté le goût est excellent. Le seul bémol de notre soirée est l'alarme de la tour voisine qui s'est déclenchée de nombreuses minutes à 3 reprises et la lenteur du service pour le dessert.