La Table de Cala Rossa

Guide MICHELIN 2019
14 avis sur ce restaurant

La Table de Cala Rossa

20137 Cala Rossa
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Poissons, Fruits de Mer; Végétarien; Végétalien; Traditionnel, Classique
Prix - De 60 € à 130 €

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Photos (14)

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Menu

Prix - De 60 € à 130 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Poissons, Fruits de Mer; Végétarien; Végétalien; Traditionnel, Classique
Spécialités 
Les langoustines du Cap Corse poêlées aux girolles. Le pavé de pagre de la pêche locale et son fenouil bio de Folelli aux aromates. Le soufflé chaud au cédrat - et son lait glacé à l'arba barona.
Menus proposés :
Brunch; Menu enfant; Vegan; Végétarien
Chef name 
Pascal Cayeux
Chef word 

Une cuisine aux saveurs authentique, selon les saisons...

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Ah, dîner sous la tonnelle, dans un cadre intimiste et romantique... La cuisine fait la fête aux produits locaux (notamment herbes et légumes du potager) servis avec décontraction. Cave d'affinage pour les fromages et belle carte de vins.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Une belle demeure, ponctuée de voûtes et d'arches. Une maison qui est déjà un voyage, avec ses chambres toutes différentes, blanches, terre, sable,couleur de sieste, couleur d'île, et ouvertes à tous les appels de la mer, à tou...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:30-14:00, 19:45-21:30
Mardi: 12:30-14:00, 19:45-21:30
Mercredi: 12:30-14:00, 19:45-21:30
Jeudi: 12:30-14:00, 19:45-21:30
Vendredi: 12:30-14:00, 19:45-21:30
Samedi: 12:30-14:00, 19:45-21:30
Dimanche: 12:30-14:00, 19:45-21:30
Localisation
20137 Cala Rossa
France
  • En voiture: De Figari: Prendre la direction de Porto-Vecchio, RN 196. A l'entrée sud de Porto-Vecchio prendre la voie rapide direction Bastia. Au premier village (Trinité de Porto-Vecchio), prendre la route à droite direction Cala Rossa. Durée du trajet: 40 mn.
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Chiens interdits
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Visa
Diners club
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
3.6/5 14 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.7/5
Service
3.8/5
Cadre
3.9/5
Rapport qualité/prix
3.3/5
Ambiance
5/5
Boissons
3/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine délicieuse en rapport avec le prix que l'on attend d'un étoilé (ce soir là 120€/pers), côte de veau pour les amateurs et je vous recommande l'oeuf bio du chef Pascal CAYEUX ! Côté vin que du beau flacon (avec aussi la substance idéale) avec des vins spéciaux de Canarelli (cuvée Amphora et le vin de mon Père) vraiment du très très bon ! Côté dessert, très fin, il semble que le chef pâtissier soit là depuis longtemps et cela donne raison aux propriétaires, un fondant aux abricots exquis ! - : Les moins ?? Comme toujours en Corse au mois d'août, la terrasse était pleine !
2/5
2/5
Qualité de la table
3/5
Service
1/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
+ : apéritif agréable dans le jardin au son des guitares - : relégués sous une tente au fond du jardin sans décor ni vue, nous avons mangé un foie gras insipide et grossièrement dénervé, un ris de veau compact et sans goût, avec un personnel peu attentif et pour couronner le tout, une erreur dans l'addition.... inacceptable pour un établissement qui se veut haut de gamme
3/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Plats bien cuisinés - : Service approximatif,
4/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Qualité de la cuisine et prix raisonnables pour ce type de restaurant - : La terrasse n'avait pas de vue mer et le service en fin de dîner était approximatif.