Château de la Tour

13 avis sur ce restaurant

Château de la Tour

Chemin du Château de la Tour
60270 Gouvieux
France
Traditionnel, Classique; Végétarien
Prix - De 37 € à 98 €

Réserver ce restaurant

Loading...

Photos (14)

Loading...

Menu

Prix - De 37 € à 98 € ?
Traditionnel, Classique; Végétarien
Spécialités 
Foie gras de canard maison, crème de marron, fruits secs et pain d’épices
Duo de caille et chou en croûte, câpres et vinaigrette au Porto
Potiron décliné en trois textures : Chantilly maison, chips de butternut et dés fondants
Cœur de filet de bœuf, sauce au poivre et pommes Dauphines
Noix de St Jacques et couteaux citronnés aux amandes, suprême de cerfeuil tubéreux
Soupière lutée de ris de veau et champignons des sous-bois
Tartelette au cacao, crème de pistache et glace au combava
Ganache au chocolat noir, cœur coulant mentholé et crème glacée à la menthe
Moelleux coco, crème de mangue, brunoise fruitée au gingembre, nougatine
Menus proposés :
Menu enfant; Végétarien
Chef name 
Cédric Boissart
Chef word 

Cédric Boissart et sa brigade proposent une cuisine savoureuse mêlant tradition et raffinement.
Leur cuisine est préparée avec les plus beaux produits du terroir, choisis au fil des saisons. Le chef met en valeur des saveurs authe...Voir plus

Informations Pratiques

Description 

« Le Château de la Tour », au Coeur de l’Oise, à Gouvieux, entre Senlis et Paris est une magnifique demeure du début du 20ème siècle. Dans cette charmante campagne française, son restaurant, sélectionné dans le guide MICHELIN, propose un...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:15-13:30, 19:30-21:30
Mardi: 12:15-13:30, 19:30-21:30
Mercredi: 12:15-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:15-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:15-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:15-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: 12:15-13:30, 19:30-21:30
Localisation
Chemin du Château de la Tour
60270 Gouvieux
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Chiens interdits
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Espèces
Visa

Avis

Note moyenne :
3.8/5 13 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.5/5
Service
4.1/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
3.5/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
4/5
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Déjeuner 2 personnes jeudi 16/08. un seul menu : le Déjeuner gourmand avec au choix 3 entrées, 3 plats, 3 desserts , le repas avec entrée, plat et dessert revient (hors boissons) à 54 € ce qui pour l'endroit est tout à fait convenable. Pour l'apéritif une coupe de champagne (il est excellent) et un verre de la bouteille de vin blanc qui servira à accompagner le repas (le vin est très bon), cela nous est servi avec une petite assiette d'amuse-bouche (assiette si petite qu'elle ne suffit pas pour une seule personne). Un petit gaspacho au gout de melon et pastèque pour patienter ( c'est bon). Nos entrées : un mi cuit de bœuf (façon tataki, excellent) Notre plat : du Bar d'élevage, belle présentation d'assiette, mais le bar est sec car beaucoup trop cuit ( ce n'est pas bon du tout, mangeable mais pas agréable) Mon dessert : baptisé 1/2 sphère au chocolat est très esthétique et il est très bon. Mon café : ce qui m'est servi c'est du n'importe quoi !!!, j'ai fait la demande d'un café à l'Italienne, très serré; si un café Std c'est environ 25 mm, un serré c'est environ 12 mm, ce que j'ai reçu c'est un fond de tasse de 2 mm, juste un fond miroir.... Bilan: Endroit très calme, cadre idyllique, parc arboré magnifique, nous avons profité d'un déjeuner à l'extérieur en terrasse avec une vue splendide; Le repas en ce qui nous concerne, n'est pas en phase avec le niveau que l'on est en droit d'attendre de ce type d'établissement. De plus des ouvriers changeaient les moquettes du rez de chaussée, et des odeurs de colle et de solvant montaient jusqu'à la terrasse, dans ce cas il faut soit prévenir la clientèle de la gène ou fermer pendant les travaux.
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Déjeuner 2 personnes jeudi 16/08. un seul menu : le Déjeuner gourmand avec au choix 3 entrées, 3 plats, 3 desserts , le repas avec entrée, plat et dessert revient (hors boissons) à 54 € ce qui pour l'endroit est tout à fait convenable. Pour l'apéritif une coupe de champagne (il est excellent) et un verre de la bouteille de vin blanc qui servira à accompagner le repas (le vin est très bon), cela nous est servi avec une petite assiette d'amuse-bouche (assiette si petite qu'elle ne suffit pas pour une seule personne). Un petit gaspacho au gout de melon et pastèque pour patienter ( c'est bon). Nos entrées : un mi cuit de bœuf (façon tataki, excellent) Notre plat : du Bar d'élevage, belle présentation d'assiette, mais le bar est sec car beaucoup trop cuit ( ce n'est pas bon du tout, mangeable mais pas agréable) Mon dessert : baptisé 1/2 sphère au chocolat est très esthétique et il est très bon. Mon café : ce qui m'est servi c'est du n'importe quoi !!!, j'ai fait la demande d'un café à l'Italienne, très serré; si un café Std c'est environ 25 mm, un serré c'est environ 12 mm, ce que j'ai reçu c'est un fond de tasse de 2 mm, juste un fond miroir.... Bilan: Endroit très calme, cadre idyllique, parc arboré magnifique, nous avons profité d'un déjeuner à l'extérieur en terrasse avec une vue splendide; Le repas en ce qui nous concerne, n'est pas en phase avec le niveau que l'on est en droit d'attendre de ce type d'établissement. De plus des ouvriers changeaient les moquettes du rez de chaussée, et des odeurs de colle et de solvant montaient jusqu'à la terrasse, dans ce cas il faut soit prévenir la clientèle de la gène ou fermer pendant les travaux.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Service attentionné cadre superbe adresse a recommandé cuisine raffinée
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
3/5
Boissons
Bonne table. Les plats sont bien servis, joliment présentés. Les saveurs sont équilibrées. Le cadre est magnifique. Petit bémol sur la carte des vins un peu juste.
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Le restaurant est très bien, accueil, service, table, terrasse, parking