Hostellerie de l'Abbaye de la Celle

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Guide MICHELIN 2018
24 avis sur ce restaurant

Hostellerie de l'Abbaye de la Celle

10 Place Général de Gaulle
83170 La Celle
France
Méditerranéen; Cuisine Moderne, Créative; Provençal; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 40 € à 140 €

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Menu

Prix - De 40 € à 140 € ?
Méditerranéen; Cuisine Moderne, Créative; Provençal; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Petits farçis comme on les aime en Provence
Saint-pierre de Méditérranée courgettes fleurs et tomates confites
Agneau des bergers de France à la sarriette, panisses dorées et mousserons des près
Fraises bio de Vincent Duclos, chiboust à la vanille
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Nicolas Pierantoni
Chef word 

Le restaurant récompensé par une étoile depuis 2006 propose une cuisine sincère et de saison. Loin des cartes figées, vous découvrirez l’évolution des menus au gré des saisons et des étals du marché. Le Chef voue une véritable passion à ...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
En cette demeure de charme, gérée par le groupe Ducasse, la cuisine méridionale éclate de saveurs. Rien d'extravagant, une certaine simplicité même, mais tous les produits - dont de beaux légumes - s'expriment avec justesse. On passe un délicieux moment sur la terrasse, à l'ombre de vieux marronniers...
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Distinguée d’une étoile au guide MICHELIN, l’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle propose une cuisine moderne méditerranéenne dans un cadre de caractère. Cette demeure jouxtant un couvent bénédictin se trouve sous la houlette d’Alain Duca...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Mardi: Fermé
Mercredi: Fermé
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Dimanche: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Localisation
10 Place Général de Gaulle
83170 La Celle
France
Services 
Accès handicapés
Banquet
Chiens interdits
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Diners club
EC/Maestro
Espèces
JCB Card
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.3/5 24 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.1/5
Service
4.4/5
Cadre
4.6/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
Ambiance
4.2/5
Boissons
4.1/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellent menu déjeuner, service parfait. L’apéritif dans le jardin monastique permet de profiter de la serenité des lieux.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Cuisine simple mais excellent.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Nous avons déjeuné dans un parc magnifique par une belle journée printanière. Les plats servis sont délicieux et suivent les saisons. Tout est raffiné de l'amuse bouche au dessert. Nous avons eu le plaisir de visiter la cuisine et de parler avec le chef
5/5
1/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Un moment d'exception où l'amour de la grande cuisine se ressent dans chaque plat, une finesse et un équilibre des goûts extraordinaire, un service d'une qualité rare avec des sourires, merci pour ce moment de passion, un merci tout particulier au chef en second qui nous a fait découvrir son univers et l'envers du décor avec bonheur! Félicitations En prime un superbe livre sur la cuisine de Mr. Ducasse, parfait!
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
3/5
Boissons
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