Le Moulin de l'Abbaye

Guide MICHELIN 2017
11 avis sur ce restaurant

Le Moulin de l'Abbaye

1 rte de Bourdeilles
24310 Brantôme
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique; Gastronomique; Végétarien
Prix - De 39 € à 110 €

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Photos (11)

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Offre (1)

Menu du Moulin, dégustation surprise en sept plats à 110€ par personne

Offre valable du 27/03/2017 au 28/10/2017

Menu

Prix - De 39 € à 110 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique; Gastronomique; Végétarien
Spécialités 
Foie gras de la ferme « Lafayas » en deux services, Passion, exotique, gelée de Monbazillac à la vanille
Pigeon de la Maison « Le Guen », Foie gras, pâté chaud de pommes de terre, oignon jeune, lard Colonnata et truffe
Soufflé au chocolat « Grand Cru », Cognac d’à côté
Menus proposés :
Bio; Menu enfant; Végétarien
Chef name 
LECOIN LOIC
Chef word 

Cuisine innovante et grands classiques revisités, ma cuisine se veut ludique et lisible. Je veux que le goût soit restitué dans sa vérité, sans ingrédient superflu. Venez profitez d’un panorama, d’un beau village entouré d’une rivière. L...Voir plus

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Charme contemporain et intemporel, dépaysement en écoutant bruire la Dronne... et une cuisine au diapason : de superbes produits (langoustines, pigeon) travaillés avec finesse et créativité, dans le respect méticuleux des saisons. Une belle adresse, qui se distingue également par son bon rapport qualité-prix.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Imaginé en 1978, la vocation du Moulin de l'Abbaye est de vous permettre de profiter des charmes de la région, de vous offrir le meilleur de l'art de vivre et un service attentionné.
Dans l’ancien Moulin, la lumineuse sal...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 19:15-20:30
Mardi: Fermé
Mercredi: 19:15-20:30
Jeudi: 19:15-20:30
Vendredi: 12:15-13:30, 19:15-20:30
Samedi: 12:15-13:30, 19:15-20:30
Dimanche: 12:15-13:30, 19:15-20:30
Localisation
1 rte de Bourdeilles
24310 Brantôme
France
Services 
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi au jardin ou en terrasse
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Diners club
Espèce
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.5/5 11 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.4/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.8/5
Boissons
4.5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Accueil chaleureux et courtois cuisine fine et raffiné et inventives ni tros ni tros peux juste ce qu'il faut ,assiettes chaude bien décoré Rien à reprocher service fluide pas de longue attente un plaisir d'un bout à l'autre .
Réponse de la direction du restaurant 
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
It was a great price-quality combo, with various apperatif, amuse-bouche, pre-dessert included in the menu. The setting was also very beautiful, right by the river next to the moulin. My only critic was that the service was not to what I expected from a Michelin 1 star though.
Réponse de la direction du restaurant 
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
L'utilisation de produits de grande qualité par un excellent CHEF fait d'un déjeuner "événement personnel" un agréable voyage céleste. En ce lieu, point trop d'exotisme. Mais un travail inouï sur les légumes. Fabuleux. Un tarif justifié par tout ce travail et un 2ème macaron ne saurait tarder. Précision: il a bien été tenu compte d'une intolérance au gluten. Merci à la brigade de Loïc LECOIN et à toute l'équipe charmante en terrasse pour leur prévenance et leurs attentions.
Réponse de la direction du restaurant 
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Pour un repas en amoureux, nous y avons été accueillis avec sourire et gentillesse. Le menu du moulin et ses 9 plats nous a fait vouager de saveur en saveur avec des produits de saison d'une délicatesse exceptionnelle. Le service reste toujours discret mais très efficace.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Agréable déjeuner en terrasse au bord de la rivière. Cuisine séduisante utilisant de bon produits accommodés avec inventivité. Bon choix de vins au verre. Accueil et service aimable. - : Coupe de champagne un peu chère. Absence de demi-bouteille d'eau pétillante.