Les Trois Rochers

Guide MICHELIN 2016
6 avis sur ce restaurant

Les Trois Rochers

16 r. du Phare
29120 Sainte-Marine
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien

Photos (14)

Menu

Prix moyens - De 42 € à 79 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Ravioles de Langoustines, Jus de Crustacés
Saint-Pierre, Coquillages, Bouillon de Crevettes Grises
Cristalline aux Fraises, Crème légère Vanille et Chocolat Blanc
Plats Spéciaux
Menu enfant; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Fréderic Claquin
Chef word 

Notre chef, Frédéric Claquin, distingué par 2 fourchettes rouges au guide Michelin, dévoile ses nuances créatives au simple parfait. Sa matière première ? les produits de la mer et du terroir, minutieusement choisis auprès des producteur...Voir plus

Guide MICHELIN 2016

  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.
Le mot de l'inspecteur
Inspector word 
Face au port de Bénodet, une adresse délicieuse, où la cuisine est fondée sur des produits locaux de belle qualité - langoustines, homard, agneau -, rehaussés d'épices et d'herbes fraîches. Aux beaux jours, on profite de la terrasse, très agréable !

Informations Pratiques

Description 

Dans un cadre exceptionnel suspendu au dessus de la mer, la Villa Tri Men 4* vous accueille dans son restaurant Les Trois Rochers.

Sobre, intime, apaisante, la décoration du restaurant s’efface derrière le jardin et la mer que l’o...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 19:30-21:00
Mardi: 19:30-21:00
Mercredi: 19:30-21:00
Jeudi: 19:30-21:00
Vendredi: 19:30-21:00
Samedi: 19:30-21:00
Dimanche: Fermé
Fermetures annuelles 
Du Dimanche 30 October 2016 au Dimanche 25 Décembre 2016
Du Dimanche 1 Janvier 2017 au Vendredi 31 Mars 2017
Localisation
16 r. du Phare
29120 Sainte-Marine
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi au jardin ou en terrasse
Ascenceur
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Chèque
Espèce
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Vue exceptionnelle
Professional association 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.7/5 6 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.7/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
Ambiance
0/5
Boissons
0/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : le menu dégustation est exceptionnel! des surprises à chaque plat : innovant et toujours subtil. La cuisine de la mer "moderne". Le personnel est extrêmement professionnel et néanmoins très sympathique. Un moment qui nous fait aimer la vie - : aucun !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Tout absolument délicieux, service sympathique, avec une pointe d'humour qui met à l'aise des les premiers instants - : Aucun
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Un endroit magnifique avec un personnel très professionnel nous avons diné avec notamment des ormeaux d'une tendresse exceptionnelle, le homard au vin jaune surprenant et le dessert avec des fraises dans une verrine de sucre était beau et bon - : le temps maussade nous a empêché de profiter de la terrasse
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Très goûteux ainsi qu'une belle présentation des plats. Bonne table - : Vu l'établissement, je pense que le responsable devrait être plus rigoureux avec la tenue du "stagiaire"(pas de ceinture,les chaussures....)ça commence par là....ce métier.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Messieurs les inspecteurs du guide rouge.... Vos avis nous sont habituellement précieux et souvent avérés . ... Mais que diable attendez vous donc pour décerner une première étoile à ce jeune chef. Tout était parfait du début à la fin, le cadre, le service dont la bonne humeur et le professionnalisme et resté présent en permanence . Que dire de la façon dont sont préparés des coquillages tels que huîtres, couteaux ou ormeaux...juste magique. Une cuisson incroyable sur le pigeon . Le chef particulièrement attiré par les saveurs asiatique ne tombe jamais dans l'eternel goût gingembre mais nous fais voyager tout en douceur . ....

Le restaurant Les Trois Rochers n'est actuellement pas réservable en ligne.

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