La Marine

Guide MICHELIN 2019
6 avis sur ce restaurant

La Marine

11 rue de Paris
50270 Carteret
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 45 € à 120 €

Photos (2)

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Menu

Prix - De 45 € à 120 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Salade de homard façon caesar. Turbot cuit au plat, jus aux sucs de tomate, écorces de citron, épinards et risotto crémeux. Gaspacho de kiwi comme une île flottante, glace coco.
Chef name 
Damien Goguet

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Contemporain, chic et très bord de mer. Vue panoramique sur les flots et superbe terrasse, au service d'une cuisine bien iodée et très soignée. Un beau moment de gastronomie.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, mardi
Localisation
11 rue de Paris
50270 Carteret
France
Services 
Air Conditionné
Parking
Accès handicapés
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.2/5 6 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
3.8/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.2/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine excellente et raffinee,. Service attentif. - : La moquette à revoir et carte des vins à etoffer
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil très chaleureux. Salle très agréable. Produits très frais. Cuissons parfaites. Les saint-jacques dorées, purée, olives, étaient délicieuses. Sole meunière excellente. Surtout ne pas manquer la salade de homard décortiqué sauce César qui à elle seule vaut le détour. Très bonne cave
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Excellents produits, extrêmement bien travaillés ... Rapport qualité / prix somptueux ! Véritable constance dans la prestation (8eme passage cette année) ! Mérite une étoile supplémentaire ou bien de nombreux établissements à une * ne la mérite pas ! - : L'accueil de la Reine "Mère " mériterait plus de chaleur ...
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Idees , qualite des produits, cadre et un Mennetou blanc superbe - : Personnels avec de la competence ...sauf pour le repassage !!!
3/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Restaurant excellent cuisine créative - : chambre d'hôtel trop chère 225 euros sans petit déjeuner pour un 3 étoiles accueil un peu froid Nous retournerons au restaurant mais pas a l'hotel

Le restaurant La Marine n'est actuellement pas réservable en ligne.