Auberge de Cassagne

Guide MICHELIN 2019
39 avis sur ce restaurant

Auberge de Cassagne

Allée de Cassagne
84130 AVIGNON
France
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Prix - De 42 € à 105 €

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Offres (3)

Menu de l'Auberge

Offre valable du 27/05/2019 au 24/12/2019

Menu Découverte à 105 € par personne

Offre valable du 27/05/2019 au 24/12/2019

Menu Gourmand à 88€ par personne

Offre valable du 27/05/2019 au 24/12/2019

Menu

Prix - De 42 € à 105 € ?
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Foie gras de canard mariné et cuit au poivre noir et à l’anis étoilé, accompagné d'une tartine de racines en crudités
Rigatonis d’artichaut, foie gras et truffe blanche Aestivum
Râble de lapereau farci au citron confit et estragon, côtelettes panées sur son caviar blanc d’aubergine
Délicat saumon fumé maison légèrement tiédi et sa croustillante courgette, chantilly de citron vert
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Vegan; Végétarien
Chef name 
Chef Philippe BOUCHER
Chef word 

Chers Amis Epicuriens,
Nous avons une passion commune : la Table. Mon but est de vous régaler.
Lors de votre venue à Cassagne, je mettrai toute mon expérience et ma passion pour vous satisfaire.
Toute notre fidèle équip...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Poutres, tomettes, cheminée... Dans la tradition de ces auberges bourgeoises dédiées aux plaisirs de la table, le classicisme est ici de mise, de même les produits nobles et certaines recettes plus rustiques. Dans la cave, 700 références privilégient la vallée du Rhône méridionale.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionnée au guide MICHELIN, l’Auberge de Cassagne propose une cuisine provençale gourmande et minutieuse. En périphérie d’Avignon, le restaurant vous accueille dans une charmante bastide de 1850, entourée de verdure.

Associat...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:30, 19:30-21:15
Mardi: 12:00-13:30, 19:30-21:15
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:15
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:15
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:15
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:15
Dimanche: 12:00-13:30, 19:30-21:15
Localisation
Allée de Cassagne
84130 AVIGNON
France
  • En voiture: Sortie N° 23 de l'autoroute A7, suivre la direction de Morières les Avignon et Golf Grand Avignon.
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Français
Néerlandais
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Diners club
Espèces
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Association Professionnelle 
Maître Cuisinier

Avis

Note moyenne :
4.8/5 39 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
Ambiance
4.4/5
Boissons
4.9/5
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
une petite oase de charme avec une cuisine qui "mérite le détour"
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Cuisine traditionnelle de qualité
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
5/5
Boissons
Oui , excellente table, à faire....juste un décor un peu surannée...
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Accueil très chaleureux Cuisine savoureuse Un moment de vrai bonheur
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bel endroit , personnel chaleureux efficace et accueillant. Cuisine raffinée.