La Table du Pigonnet

Guide MICHELIN 2019
20 avis sur ce restaurant

La Table du Pigonnet

5 av. du Pigonnet
13090 Aix-en-Provence
France
Bistronomique
Prix - De 37 € à 84 €

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Photos (17)

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Menu

Prix - De 37 € à 84 € ?
Bistronomique
Spécialités 
Œuf Parfait Bio, Crème d’artichauts, Façon Barigoule
Filet de Sole, Bouillon de Coquillages Safrané, écrasée de Pomme de Terre
Ris de Veau Poêlé, Gnocchis de Farine de Châtaigne, Pancetta grillé
Soufflé aux Pistaches d’Iran, Sorbet Fruits Rouges
Menus proposés :
Menu enfant; Végétarien
Chef name 
Thierry BALLIGAND
Chef word 

Je travaille au rythme des saisons avec un profond respect des produits, privilégiant les producteurs de la région.
Une cuisine de qualité au service de la convivialité.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Un endroit superbe ! La salle, élégante et immaculée, ouvre grand sur le charmant jardin, ses allées ombragées et ses massifs bien taillés... L'incarnation d'un bel art de vivre, dont témoigne aussi à sa manière la carte, inspirée par la tendance bistronomique.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Recommandé dans l’édition 2019 du Guide MICHELIN France, La Table du Pigonnet à Aix-en-Provence propose une cuisine bistronomique, inventive et savoureuse, au sein d’une charmante bastide du 18e siècle.

Rouget Barbet à l’Huile d’...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Mardi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Mercredi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Dimanche: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Localisation
5 av. du Pigonnet
13090 Aix-en-Provence
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Arabe
Espagnol
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
JCB Card
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.2/5 20 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.9/5
Service
3.9/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
3.7/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
5/5
4/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très beau cadre. Amabilité du personnel. Belle présentation des plats. Bémol concernant la carte des plats en général.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
En plein centre ville, un havre de paix élégant dans les jardins d'une vieille bastide restaurée avec beaucoup de goût . L'accueil est chaleureux, le personnel très professionnel sans en faire trop. La carte est sobre , propose viandes ou poissons et un plat végétarien, un sobriété qui garantit la fraîcheur des produits. Un menu est également proposé ( sauf weekends et jours fériés). Nous nous sommes régalés d'un filet de bœuf très tendre et à la cuisson demandée. Le dessert - soufflé au citron- est une pure merveille! Les portions peuvent décevoir les gros mangeurs, les prix sont soutenus mais le cadre et la qualité en valent la peine.
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine classique et bel établissement. - : Le service était débordé, temps d'attente excessif entre chaque plat. De nombreux clients se sont plaints.
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Le diner sur la terrasse vraiment très agréable. Service de bonne qualité et attentionné. Très bonne cuisine.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : la table et le cadre - : le rapport qualité prix