Villa Gallici

Guide MICHELIN 2019
5 avis sur ce restaurant

Villa Gallici

18 bis av. de la Violette
13100 Aix-en-Provence
France
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Méditerranéen
Prix - De 80 € à 140 €

Photos (16)

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Menu

Prix - De 80 € à 140 € ?
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Méditerranéen
Spécialités 
Terrine de foie gras de la ferme du Puntoun en fine gelée anisée, Pickles et purée de fenouil, briochette( anisé au pastis de notre belle provence)
Pavé de loup rôti aux olives taggiasche, polenta intégrale comme une pissaladière, Huile d'olive « Crudo » de Terre Bormane(alliant le loup de méditerranée et les produits italien origine de nos propriétaires)
Carré d'agneau de Sisteron en croustillant de céréales, salsifis confits, Boulgour soufflé, jus réduit(spécialité de la région)
Chocolat grand cru en mousse et caramel beurre salé, sablé vanille, crémeux et coulis passion
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Christophe GAVOT
Chef word 

« La Méditerranée, La Provence, le soleil et les paysages de Cézanne, autant de sources d’inspirations que je souhaite faire partager dans mes cartes successives.

Fraicheur des produits, saisonnalité et respect des cuissons sont l...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Luxe et tradition, sans ostentation. Au menu : une belle cuisine française gorgée de soleil, à déguster sur les tables basses des superbes salons, ou près des platanes sur la jolie terrasse... On a même aménagé un élégant caveau pour vous faire découvrir quelques grands crus. L'esprit du Sud !
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

A la nuit tombante, la Villa Gallici s’illumine de mille bougies qui lui confèrent cette ambiance feutrée tant appréciée. Le scintillement de celles-ci se reflète sur chaque table des salons cosy où les dîners se partagent entre amis et ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 19:30-22:00
Mardi: 12:00-13:45, 19:30-22:00
Mercredi: 19:30-22:00
Jeudi: 12:00-13:45, 19:30-22:00
Vendredi: 12:00-13:45, 19:30-22:00
Samedi: 12:00-13:45, 19:30-22:00
Dimanche: 12:00-13:45, 19:30-22:00
Localisation
18 bis av. de la Violette
13100 Aix-en-Provence
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Diners club
Espèces
Visa
Ambiance 
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.4/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4.8/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4.2/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : cadre exceptionnel qualité de l’accueil personnel attentif - : mérite une étoile sans aucun doute !
3/5
2/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : Le cadre et la qualité du service font tout passer! - : La cuisine finalement assez quelconque
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Decor élégant et service admirable. La qualité des produits servis lors de ce diner en famille dépassait la réputation méritée de ce restaurant. Plats raffinés mettant à l'honneur les saveurs de la Provence. Une belle equipe de professionels travaillant dans une atmosphère familiale.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cette salle a manger est juste magique : fauteuils et tables basses, ambiance feutrée, décoration de table romantique. Cuisine maîtrisée, produits choisis.... Qu'il est bon de reconnaitre ce que l'on mange!!!! - : Il est préférable de réserver a l'avance, ce qui renforce le sentiment d'être privilégier.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : J'ai mangé des gnocchis aux truffes excellents dans un cadre et une ambiance raffinée et sereine Un vraiment moment de joie

Le restaurant Villa Gallici n'est actuellement pas réservable en ligne.