Le Bistro des Fleurs

Guide MICHELIN 2019
10 avis sur ce restaurant

Le Bistro des Fleurs

73 rue Carnot
27200 Vernon
France
Traditionnel, Classique
Prix - De 21 € à 40 €

Menu

Prix - De 21 € à 40 € ?
Traditionnel, Classique
Spécialités 
Selon marché. Selon marché. Selon marché.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Un ancien bistrot de campagne, avec un beau comptoir où s'accoudent les clients pressés et une incontournable ardoise du jour. Courte, traditionnelle et alléchante, celle-ci atteste le parti pris de la chef : rien que du frais, au gré du marché et de ses envies ! Dernière fleur : un excellent choix de vins au verre...
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, dimanche
Localisation
73 rue Carnot
27200 Vernon
France
Coordonnées
Services 
Salon pour repas privés
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.3/5 10 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4.5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
Ambiance
4.2/5
Boissons
4.6/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Nickel. Nous avons passé une excellente soirée pour un prix très correct
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Menu à 21€ avec salade très bonne en entrée , au choix un plat du jour, pour moi filet de dorade bonne cuisson , bon assaisonnement , très bon dessert également
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Le menu "Bistrot" est à 21€ et non plus à 20€. Mais ne chipotons pas, la qualité des mets - vraiment préparés à partie de produits frais - et du verre de vin sont au rendez-vous. Salade composée croquante aux dés de fêta goûteuse, délicieuse tête de veau sauce ravigotte et Pavlova aux fraises réjouissant les papilles. Le sauté de veau a été jugé un peu sec (question de morceau choisi ?) et la crème brûlée au safran et au miel, un peu déconcertante (peut-être trop de safran). Mais qu'importe : une adresse comme ça, on y revient forcément, puisqu'il s'agit d'une cuisine des plus honnête et généreuse. Attention toutefois à ne pas arriver trop tard le soir : la carte se réduit vite et c'est normal puisqu'on travaille avec le marché ! Service impeccable, sans façon, à la hauteur, et petite terrasse à l'arrière, à recommander en été.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Tout est frais et très bon, la carte des vins au verre permet de belles découvertes. Le patron sait de quoi il parle et est de très bon conseil. Accueil chaleureux, rapport qualité-prix excellent. BREF, allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus.
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Facile d'accès, parking à proximité Accueil très sympathique Bons conseils sur les plats et les vins

Le restaurant Le Bistro des Fleurs n'est actuellement pas réservable en ligne.