Ô Saveurs

Guide MICHELIN 2018
50 avis sur ce restaurant

Ô Saveurs

8 place Ormeaux au village
31180 ROUFFIAC-TOLOSAN
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 28 € à 100 €

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Photos (4)

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Menu

Prix - De 28 € à 100 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Fricassée de langoustines au foie gras et aux pleurotes
Turbot rôti au confit de citron et légumes primeurs
Assiette de chocolats grands crus en dégustation
Homard bleu rôti, tête de cèpes farcie et fine purée de céleri
Menus proposés :
Menu enfant; Végétalien; Végétarien
Chef name 
David Biasibetti
Chef word 

L’esprit de Ô Saveurs c’est d’abord une vision du métier tournée vers le partage.
Partage des savoir-faire, avec la complémentarité et la complicité des deux chefs dans une véritable osmose de travail où un souffle de modernité réa...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Désormais seul aux fourneaux de cette maison proche de Toulouse, David Biasibetti décline une cuisine simple et bonne, bien dans l'air du temps. Pâtissier à l'origine, le chef avoue une passion pour le chocolat... que l'on retrouve dans ses desserts. Aux beaux jours, petite terrasse en bordure de place, face à la fontaine...
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Récompensé d’1 étoile au guide MICHELIN, Ô Saveurs propose une cuisine moderne dans un pittoresque village aux portes de Toulouse. La salle du restaurant - raffinée et feutrée - donne sur une charmante cour pavée.

En cuisine, le ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 20:00-21:30
Samedi: 20:00-21:30
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
8 place Ormeaux au village
31180 ROUFFIAC-TOLOSAN
France
Services 
Repas servi en terrasse
Air Conditionné
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4/5 50 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.1/5
Service
3.9/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
3.7/5
Ambiance
4.1/5
Boissons
4.3/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
3/5
Boissons
un repas délicieux, plein de gout et de créativité. Joli cadre et un très bon service. Un petit bémol sur le prix un peu élevé.
5/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Excellent repas dégustation Présentation tres fine et soignée Belles surprises gustatives Sans faute dans assiette et service Accord Mets et vin pertinents y compris saint aubin blanc avec viande en sauce Une des meilleures tables étoilée de l'Occitanie
2/5
2/5
Qualité de la table
2/5
Service
3/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très déçu de notre repas en famille. Le plat principal de porc noir est bien trop épicé !!! et surtout pas prévenu lors de la commande. Le plat du menu saveur était par contre un peu trop fade en gout. Nous avions pris un accord vin, rien nous a été proposé pour le dessert...qui était lui aussi pas terrible !! (autour de la pomme)
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Repas créatif avec des produits de saison d’exception. Le service est agréable et professionnel.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Restaurant à recommander. Très bon service, accord mets et vins parfait. Plat signature vraiment délicieux!!