La Côte des Monts Damnés

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Guide MICHELIN 2019
18 avis sur ce restaurant

La Côte des Monts Damnés

18300 Chavignol
France
Traditionnel, Classique
Prix - De 19 € à 40 €

Menu

Prix - De 19 € à 40 € ?
Traditionnel, Classique
Spécialités 
TAGLIATELLE DE CROTTIN. DOS DE MAIGRE EN COQUE, MOUSSELINE D'ECREVISSES. SOUFFLE CHAUD AU GRAND MARNIER.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Fini les deux adresses distinctes : Jean-Marc Bourgeois recentre son travail autour d'un seul restaurant bistronomique, en synergie avec les vins du domaine. Certains classiques de la maison sont toujours à la carte (tagliatelles au crottin, tourte au chèvre et jambon de Sancerre, soufflé à la mirabelle) et se dégustent dans un décor modernisé.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
mardi, mercredi
Localisation
18300 Chavignol
France
Services 
Air Conditionné
Accès handicapés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4/5 18 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4.2/5
Cadre
3.8/5
Rapport qualité/prix
3.9/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Excellent rapport qualité/prix! Superbes tagliatelle géante au crottin en entrée, rognons de veau exceptionnels en plat et plateau de fromage mémorable (venant de la formagerie d'en face). Belle cave en Sancerre, à prix raisonnables. Service décontracté mais efficace. Mention spéciale dans notre cas, puisqu'il s'agissait du 1er resto avec notre bébé de 9mois, accueilli comme un prince et aucun souci quand on a demandé une pause ds le service pour le mettre au lit. Bientôt l'étoile? - : L'absence de parking...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Bonne réception par le personnel, Belle salle magnifiquement décorée dans une ambiance chaude et calme. Nous avons pris une entrée , Bouillon de Pot au Feu de Bœuf , Gingembre, poêlée de crustacés. un plat, Pavé de Bar de pêche, Risotto de coquillettes, Jambon de Sancerre et Cèpes. et le fabuleux chariot de Chavignol avec ses différents affinages.Magnifique carte des vins avec les incontournable de Sancerre, et Loire,Superbe varité du Rhône, Bourgogne et Bord Rapport qualité prix, exception! - : Rien de spéciale à signalet!
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Super le menu à 39 € avec la spécialité de la maison en entrée, la tagliatelle géante de crottin, le dos de Saint Pierre à la plancha, cuisson parfaite, le pavé de côte de bœuf, viande gouteuse, un fabuleux plateau de fromage avec une grande variété de crottin affiné, un soufflé chaud à la mandarine! très bien pour finir la soirée. Beaucoup de délicatesse dans les petite chose qui accompagne l'apéritif, et fin de repas, chocolat maison, financiers, etc Carte des vins de qualité et généreuse - : Le parking, surtout quand il pleut! Normalement il y à de quoi stationner sur la place, mais ce soir là,, il y avait beaucoup de monde et il fallait stationner à 200 m!
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Très bon rapport qualité prix, 39 € le menu, Bon service, salle agréable, beau décor, intimité garantie Je retiens, en entrée le tartare de dorade royale et caviar ensuite le dos de pigeonneau au thé vert, avec poêlée de fièvres et champignons! succulent chocolat maison! Pratique après le diner, superbes chambre à prix imbattable! Très bon rapport - : Parking un peu loin du restaurant, mauvaise signalisation pour trouver ce super hôtel restaurant!
1/5
2/5
Qualité de la table
1/5
Service
1/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
+ : Plats servis assez rapidement. - : Service assez désagréable, plats de qualité assez médiocre, prestations très décevante pour le prix.

Le restaurant La Côte des Monts Damnés n'est actuellement pas réservable en ligne.