Hostellerie du Prieuré

Guide MICHELIN 2019
12 avis sur ce restaurant

Hostellerie du Prieuré

163 r. du Gén. -de-Gaulle
57560 Saint-Quirin
France
Traditionnel, Classique; Traditionnel, Classique; Gastronomique; Végétarien
Prix - De 14.5 € à 65 €

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Photos (10)

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Menu

Prix - De 14.5 € à 65 € ?
Traditionnel, Classique; Traditionnel, Classique; Gastronomique; Végétarien
Spécialités 
Croustillant de chèvre frais à la compoté de rhubarbe
l'Escargots Buhlois préparé suivant la saison de manière différente
Carré d'agneau des prairies du pays de Sarrebourg sur sa parmentière à l'ail des ours
Menus proposés :
Menu enfant; Végétarien
Chef name 
Soulier Didier
Chef word 

Ma cuisine prend naissance à partir de produits frais sélectionnés, lors de mes visites, chez les producteurs locaux tels :
J’élabore mes recettes à base d’escargots de la ferme hélicicole de Buhl Lorraine, élevés dans les prés, po...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Inscrit au palmarès des plus beaux villages de France, Saint-Quirin ne manque pas d'attraits, parmi lesquels une église à clocher à bulbe et lustre en cristal Saint-Louis. On y vient aussi, bien sûr, pour cet ancien couvent du 18e s. transformé en une halte gourmande ! Nombreux sont ceux, Lorrains ou non, qui viennent ici faire bombance, et pour cause : le chef s'en donne à cœur joie avec les produits du terroir (mirabelles, perche de Vasperviller, etc.) et les portions sont très généreuses. Ne manquez pas sa spécialité, le ballotin de pied de porc farci au foie gras, ni les bons desserts réalisés par Maéva, la fille des patrons.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Dans un bâtiment en pierre de taille du 18ème siècle, nous vous accueillons dans un cadre chaleureux ou la bonne humeur est de mise, et ou il fait bon vivre au milieu d'un village paisible dans un écrin de verdure.
Didier au ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:00, 19:00-20:30
Mardi: 12:00-14:00
Mercredi: Fermé
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-20:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-20:30
Samedi: 19:00-20:30
Dimanche: 12:00-14:00, 19:00-20:30
Localisation
163 r. du Gén. -de-Gaulle
57560 Saint-Quirin
France
Services 
Accès handicapés
Banquet
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
Espèces
Ticket Restaurant
Visa
Diners club
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Les Disciples d'Escoffier International
Maître Cuisinier
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.5/5 12 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.6/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
Ambiance
4/5
Boissons
4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Accueil très personnalisé et très détendue décoration délicate nourriture excellente raffinée inventive créative menu enfant à un prix très modique pour le standing et qui n à rien à envier aux grands. Parfait. Envie d’y rester dormir car fait aussi hôtel.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Belle découverte,repas absolument divin,une belle association de saveurs de couleurs .Pour le choix du vin nous avons fait confiance à Valérie et nous en sommes ravis. La jeune femme qui s'occupe du service est aimable,professionnelle et souriante,que du bonheur. Nous reviendrons c'est sur.
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Restaurant facile d'accès, ambiance agréable. Très bons plats, avec de bons produits, bien présentés en quantité suffisante.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très bien dans l'ensemble. Service un peu lent.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : très bon rapport qualité prix avec des assiettes copieuses et délicieuses un service agréable et rapide le petit pot de notre fille réchauffé et apporté dans une jolie assiette