Auberge La Pomme d'Api

Guide MICHELIN 2016
33 avis sur ce restaurant

Auberge La Pomme d'Api

49 r. Verderel
29250 Saint-Pol-de-Léon
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien

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Photos (14)

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Menu

Prix moyens - De 25 € à 82 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Cannelloni de radis daïkon et tourteau de Roscoff
Turbot gratiné au sésame et parmesan, sabayon d'agrumes
Riz à l'impératrice à la mangue
Plats Spéciaux
Bio; Brunch; Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Jérémie Le Calvez
Chef word 

J'aime travailler les produits du terroir et les mettre en avant dans l'assiette. Nous avons ici une richesse des terres et de l'agriculture, mais aussi énormément de produits qui viennent de la mer. Un réel plaisir de pou...Voir plus

Guide MICHELIN 2016

Inspector word 
Si la maison conserve tout le cachet de ses murs anciens (1535) et de sa cheminée, la cuisine joue résolument la carte des recettes d'aujourd'hui et de la fraîcheur. Les assiettes, fines et inventives, mettent en valeur les meilleurs produits du terroir breton, le tout au rythme des saisons : cette Pomme séduit !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Mercredi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Jeudi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Vendredi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Samedi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Dimanche: 12:15-13:30
Localisation
49 r. Verderel
29250 Saint-Pol-de-Léon
France
Services 
Groupes acceptés
Banquet
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Arabe
Espagnol
Français
Italien
Portugais
Russe
Moyens de paiement 
Chèque
EC/Maestro
Espèce
Mastercard
Visa
Amex
Professional association 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.7/5 33 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.7/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.7/5
Ambiance
5/5
Boissons
5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
-/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Oui car c'est délicieux, recherché, soigné, présenté avec art, le service est simple et sympathique et le cadre est beau. La carte des vins reste simple, on sent que les vins sont choisis (je veux dire que ça n'est pas l'énorme carte sans âme) et il y en a un nombre certain en bio/biodynamie.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : Cuisine remarquable, de l'entrée jusqu'au dessert ! Très bonne table à découvrir - : Les WC, exigus ! L'entrée donne sur un urinoir ! Pas agréable pour la vue !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : Accueil, Qualité gustative et visuelle des produits, Cadre intimiste.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : Friendly, informed staff. - : Nothing to reproach.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : Le service, les conseils sur les choix des vins et les plats, l'attention portée à nos contraintes horaires, la "décontraction professionnelle". Excellent restaurant! Vaut réellement le détour car il mérite 2 étoiles au guide mais n'affiche "modestement" qu'une étoile... Surement à cause des prix qui restent très accessibles. - : Rien... S'il faut dire quelque chose disons qu' il faut connaitre cette adresse pour s'y arrêter car sinon on ne prête pas attention à l'enseigne ce qui est dommage ...