Le Gindreau

Guide MICHELIN 2018
22 avis sur ce restaurant

Le Gindreau

D5
46150 Saint-Médard
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Prix - De 42 € à 147 €

Photos (10)

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Menu

Prix - De 42 € à 147 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Spécialités 
Tomates, Tomates
Raviole garnis au jaune d'oeuf
Poitrine de pigeonneau au four
Soufflé à la vanille de Madagascar
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Pascal Bardet
Chef word 

Pascal Bardet, ancien d'Alain Ducasse durant 18 ans dont 5 ans comme chef à la tête du mythique Louis 15 à Monaco succède a Alexis Pélissou fidèle du Lot depuis 40 ans.
Un choix librement consenti par deux hommes du Sud Ouest,...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Une ancienne école de village transformée en restaurant. Derrière les fourneaux, Pascal Bardet - ancien d'Alain Ducasse pendant 18 ans - est pleinement épanoui : il met superbement en valeur les produits du terroir, et en particulier la truffe, dont il est un vrai spécialiste ! Terrasse sous les marronniers.
Le mot de l'inspecteur
  • 2 étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

St Médard un village accroché à un coteau surplombe la vallée du vert, qui porte merveilleusement son nom situé à 19 km de Cahors.
L'école du village a laissé la place a 2 salle de restaurants au confort élégant mais sans effe...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-14:00, 19:00-22:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-22:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-22:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-22:30
Dimanche: 12:00-14:00
Localisation
D5
46150 Saint-Médard
France
Services 
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Service tardif
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Diners club
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.9/5 22 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
4.7/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Excellente qualité de la cuisine, un vrai plaisir qui incite à la découverte de nouveaux plats. Excellente cuisine de Pascal BARDET et sa brigade. Menus des soirées à thèmes très bons avec d'excellents vins. Service de qualité. Restaurant que nous recommandons. - : Cela fait la 5ème fois que nous allons chez Pascal Bardet et il chaque fois égal à lui même . Nous avons rien à signaler de négatif.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : cuisine originale, goûteuse et généreuse. Service attentionné et discret. Magnifique terrasse - : Rien si ce n'est le chariot de fromages un peu cher
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine très originale avec des produits d'excellente qualité. Un vrai plaisir pour les papilles. Une carte avec des plats qui incitent à la découverte et un service de qualité pour un rapport qualité/prix très intéressant. Je recommande vivement ce restaurant aux personnes qui veulent découvrir les produits locaux de la région de Cahors. - : Sommelier très conciliant mais peu d'informations sur les vins proposés. Mérite un effort ....
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : une cuisine qui sait parfaitement mettre en valeur la truffe sous tous ses aspects, des assiettes superbes, un service et un accueil chaleureux... Pascal Bardet et son équipe nous ont vraiment donnés envie de revenir découvrir les autres trésor de sa carte - : Tout a été très agréable lors de cette soirée hivernale
3/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Notre Diner était magnifique et nous retournerons bien sur cette été.

Le restaurant Le Gindreau n'est actuellement pas réservable en ligne.