Auberge de Bréca

Guide MICHELIN 2019
9 avis sur ce restaurant

Auberge de Bréca

Breca
44410 Saint-Lyphard
France
Traditionnel, Classique; Végétarien
Prix - De 19 € à 54 €

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Photos (8)

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Menu

Prix - De 19 € à 54 € ?
Traditionnel, Classique; Végétarien
Spécialités 
anguilles en persillade
Anguilles Du Golfe Du Morbihan Au Sel Fumé, Algues du Croisic, Sablé Breton A La Moutarde De Meaux
Suprême de Volaille Cuit basse Température, Gâteau De Pommes De Terre Velouté De Patate Douce
Sandre Cuisson Douce à 58 °, Purée De Patate Douce (Ou Chicorée Braisée), Mousse D’ail Rose
Menus proposés :
Bio; Menu enfant; Sans gluten; Végétarien
Chef name 
DENIAUD CHRISTIAN ET JONATHAN
Chef word 

Maison centenaire qui a su se renouveler.
Ici l 'esprit de la campagne et du calme est bien présent .

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Cette maison a gagné en confort et en luminosité, tout en assumant fièrement son passé de relais de chasse – ah, ce toit de chaume ! Comme il se doit, le gibier – à plumes et à poils – est à l'honneur en saison, et le reste de la carte est une ode à la tradition : Saint-Jacques, anguilles, cuisses de grenouilles...
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Ancien relais de chasse au cadre chaleureux, niché au bord du canal, dans le plus beau coin de Brière, l’auberge vous invite aux plaisirs simples d’une cuisine raffinée et authentique .

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:00-21:00
Mercredi: 12:00-14:00, 19:00-21:00
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-21:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-14:00
Localisation
Breca
44410 Saint-Lyphard
France
Services 
Groupes acceptés
Banquet
Accès handicapés
Parking
Jardin de repos
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
EC/Maestro
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur
Restaurateurs de France

Avis

Note moyenne :
4.3/5 9 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4.4/5
Cadre
4.6/5
Rapport qualité/prix
3.9/5
Ambiance
4.6/5
Boissons
4.8/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Un menu de la région avec 9 Huitres, une confortable assiette d'anguilles et un dessert d'appellation régionale mais peu typique à revoir Un bon moment accompagné d'un excellent muscadet près d'une belle et chaude cheminée
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Le lieu est calme, le service agréable les fenaisons du moment sont top
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
incontournable pour les anguilles
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
coktail du jour fumant et excellent anguilles toujours aussi bonnes cadre reposant accueil chaleureux
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Le cadre est très agréable, reposant, chaleureux (baie vitrée sur jardin en fleur) mais le plus c'est l'accueil et le service de l'équipe : la Patronne, le fils, et les serveuses sont d'une gentillesse remarquable.