L'Almandin

Guide MICHELIN 2019
97 avis sur ce restaurant

L'Almandin

Boulevard de l'Almandin
66750 Saint-Cyprien
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 39 € à 115 €

Réserver ce restaurant

Loading...

Photos (31)

Loading...

Menu

Prix - De 39 € à 115 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
La Sole «Petit Bateau» Asperges vertes rôties, Mini Blettes rouges et Fruits de la Passion, Hollandaise légère
L’Agneau Ibérique La Côte en Croûte de Dattes, Le Filet rôti et Condiment dans l’esprit d’un Taboulé libanais, Carottes nouvelles cuites au Jus de Tajine
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Vegan; Végétarien
Chef name 
Christophe Schmitt
Chef word 

Être Chef c’est voyager et découvrir au fil du temps, des régions, des
terroirs, des patrimoines culinaires. Le sud méditerranéen et les Pyrénées-Orientales offrent au gourmet un éventail de produits remarquables. J’espère vous fai...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Au bord de la Méditerranée, dans un cadre contemporain, cette table enchante les palais ! Ici, on travaille exclusivement en local sur les viandes et légumes, les poissons proviennent de Palamos, et le talent du chef, finaliste MOF 2014, fait le reste... Savoureux et maîtrisé.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sur l’Île de la Lagune, à St Cyprien à 15km d’Argelès et de Perpignan, se trouve une île verdoyante qui abrite une table d’exception. Le restaurant gastronomique L’Almandin, félicité par une étoile au guide MICHELIN est un véritable peti...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Mardi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Localisation
Boulevard de l'Almandin
66750 Saint-Cyprien
France
  • En voiture: A9 - Sortie 41, direction Canet-en-Roussillon puis Saint-Cyprien Proximité Grand Stade - Les Capellans
  • En train: Gare SNCF de Perpignan
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Ascenseur
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Ticket Restaurant
Visa
Diners club
Ambiance 
Insolite
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.7/5 97 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.7/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
Ambiance
4.1/5
Boissons
4.4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Une carte de région et de saison, des vins accordés à la perfection, l'Almandin est une excellente adresse découverte lors de notre séjour à Saint-Cyprien. Il y a énormément de travail tant sur le plan culinaire que sur la présentation. Bravo au chef Christophe Schmitt et à ses équipes, nous nous sommes régalés.
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
cadre magnifique, personnel de service attentif, bon conseil du sommelier, vins parfaits, plats originaux, très fins, nous recommanderions ce restaurant seul tout petit bémol sur le timing des verres de vin (accord mets-vin) qui se sont fait systématiquement attendre et que nous avons dû réclamer
2/5
5/5
Qualité de la table
1/5
Service
5/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
3/5
Boissons
Les points positifs : Une cuisine fine, élégante, un cadre agréable avec une décoration raffinée. Facilité pour accéder et se garer. Les points négatifs : Un service au-dessous de tout du début à la fin. On vous prend votre vestiaire et on vous laisse en plan dans le hall. Les mises en bouche arrivent dans le désordre le plus complet et les serveurs manquent en oublier la moitié. On ne vous propose pas de vin, durant tout le repas il faut solliciter pour être servis en vin et eau. Aucune explication sur ce que l'on vous sert, on pose le plat sans douceur sur la table et basta ! Et surprise désagréable, malgré le fait que les apéritifs étaient compris dans le menu (point précisé par téléphone lors de la réservation), facturés en supplément (et obligé de les payer) au moment de l'addition.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Nous avions pris le menu dégustation et nous sommes vraiment régalés : le chevreuil était parfait ! Le tartare de saint jacques exquis et les desserts succulants. Petits bémols : qu’il n’y ait pas de fromage prévu dans ce menu et qu’on ne nous ait pas proposé un apéritif ..un peu bruyant ( on avait un groupe d’un dizaine de personnes à côté )
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Belle découverte que ce restaurant 1* à St Cyprien. Vaut le détour : cadre agréable, cuisine goûteuse, sommelier très compétent