Le Central

Guide MICHELIN 2016
5 avis sur ce restaurant

Le Central

58 cours de la République
42300 Roanne
France
Traditionnel, Classique

Photos (5)

Loading...

Menu

Prix moyens - De 23 € à 70 € ?
Traditionnel, Classique
Spécialités 
L'omelette souflée à la fourme
Dariole au chocolat coulant
Chef name 
Michel Troisgros
Chef word 

En 1996, nous avons ouvert ce lieu, immédiatement voisin de la Maison Troisgros. C’est une version moderne du café épicerie que nous avons établie dans un ancien hôtel
des années 1920. C’est un cadre hospitalier, chaleureux
...Voir plus

Guide MICHELIN 2016

  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 32 € (36 € à Paris).
  • Standing simple.
Le mot de l'inspecteur
Inspector word 
L'annexe de la Maison Troisgros, en forme de "bistrot-épicerie" ! Comme une échoppe d'autrefois - de longs rayonnages garnis de bons produits -, avec des portraits en noir et blanc de producteurs de la région, le décor est parfait pour déguster une cuisine très gourmande. Une belle affaire qui ne désemplit pas.

Informations Pratiques

Description 

Le Central est une version moderne du café épicerie, un lieu de convivialité. Un cadre chaleureux pour une cuisine légère et inventive appréciée d'une clientèle d'habitués.
Sur la carte du restaurant, comme sur les rayons...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
58 cours de la République
42300 Roanne
France
Services 
Air Conditionné
Groupes acceptés
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèce
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.2/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.6/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
0/5
Boissons
0/5
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Excellente adresse ! Plats de qualité ... Très bon ! - : Un peu cher pour le menu 3 plats mais bon ça vaut vraiment le détour...
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : qualite des produits belle sauce au persil avec la piece de boeuf terrine de chevreuil extra en vin tres bon cotes roannaises service tres sympa - : RAS
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : La formule de midi est d'un bon rapport qualité-prix avec de bons produits. Le cabillaud-mozzarelle à la carte est succulent. - : La salle est un peu bruyante.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : cuisses de grenouilles mémorables gigot exceptionnel très bon accueil et service - : trop loin de notre capitale
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : bon rapport qualité prix accueil chaleureux et personnel de bon conseil pour le choix des vins bons mets cuisinés maison

Le restaurant Le Central n'est actuellement pas réservable en ligne.

Découvrez les restaurants du Guide MICHELIN à Proximité

  • Guide MICHELIN 2016
    12 avis sur ce restaurant
    Château de Champlong
  • Guide MICHELIN 2016
    4 avis sur ce restaurant
    Aux Anges
    3 offres
  • Guide MICHELIN 2016
    11 avis sur ce restaurant
    Le Tilia
    3 offres
  • Des restaurants à tous les coins de rue !

  • Les restaurants sélectionnés par le guide MICHELIN

  • Réservation en ligne gratuite 24/7

  • Des milliers d’avis et de photos pour faire votre choix