La Fontaine aux Perles

Guide MICHELIN 2019
21 avis sur ce restaurant

La Fontaine aux Perles

96 rue de la Poterie
35000 Rennes
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 34 € à 89 €

Menu

Prix - De 34 € à 89 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Langoustine marinée
Homard
Pigeon
Retour de pêche
Sphère chocolat praliné
Figue rotie
Menus proposés :
Végétarien
Chef name 
Mr NOUVEAU

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Au calme d'un jardin arboré, ce petit manoir du 19e s. dévoile de savoureux fumets... On s'installe dans les salons contemporains et design, riches en œuvres d'art, pour déguster une cuisine fraîche et soignée, réalisée par un jeune chef talentueux. Jolie terrasse, pour l'été.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, dimanche soir
Localisation
96 rue de la Poterie
35000 Rennes
France
Services 
Accès handicapés
Jardin de repos
Non fumeur
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.2/5 21 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.3/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.1/5
Ambiance
3.8/5
Boissons
3.8/5
3/5
4/5
Qualité de la table
2/5
Service
4/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : Le cadre, le parc, la tranquilité du site - : Service très long. La surprise, après la carte sans prix, c'est l'addition avec un prix prohibitif !!! 170 €/personnes...(apéritif, 1/2 btl de vin, entrée, plat, dessert, sans faire d’excès)
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Le cadre est magnifique, le service est de qualité, la cuisine est succulente, bref nous avons passé un très agréable moment. Un conseil le turbot au tartare d'andouille est à tomber ! Nôtre seul regret est d'avoir oublié de prendre du liquide pour laisser un pourboire. Je recommande !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : la fraicheur des poissons et du fait maison traditionnel. la creativite maitrisee - : ras
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Une tres bonne soirée un service de qualité toujours présents mais envahissant Des mets succulents raffinés bien présentés - : Une carte des vins un peu trop élevée très bonne mais l entrée de gamme est un peu haute
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un mariage réussi entre les saveurs et des plats traditionnels dans un cadre intimiste et accueillant avec un service attentionné. Une adresse à essayer. - : RAS

Le restaurant La Fontaine aux Perles n'est actuellement pas réservable en ligne.