Le Millénaire

Guide MICHELIN 2017
52 avis sur ce restaurant

Le Millénaire

4 rue Bertin
51100 Reims
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 35 € à 120 €

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Offre (1)

Menu à 37€ par personne

Offre valable du 14/10/2015 au 28/12/2017

Menu

Prix - De 35 € à 120 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
LE FOIE GRAS POËLE UNE DECLINAISON AUTOUR DE LA RHUBARBE
LE TRONCON DE TURBOT A LA PLANCHA
LE BISCUIT ROSE RAFRAICHI AU CHAMPAGNE ROSE

MENU A 53 EUROS - 53 €

Chef name 
Laurent et Thibault Laplaige
Chef word 

Nouveau décor, nouveau fourneau en cuisine...cuissons à la plancha pour sauvegarder la saveur des poissons, légumes toujours de saison, viandes d'origine françaises.

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Non loin de la place Royale, une table d'une prestance toute contemporaine, associant tons crème, chêne clair et lignes élégantes. Une véritable invitation à découvrir cette cuisine réalisée à quatre mains (père et fils), bien ancrée dans le siècle... et dans le Millénaire !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Situé en centre ville, à proximité de la place du Forum, le Millénaire a fait peau neuve !
Dans un décor plus contemporain, boiseries chêne naturel, tons chauds pour la moquette et les chaises, acoustique et éclairages très étudiés...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:00, 19:15-21:45
Mardi: 12:00-14:00, 19:15-21:45
Mercredi: 12:00-14:00, 19:15-21:45
Jeudi: 12:00-14:00, 19:15-21:45
Vendredi: 12:00-14:00, 19:15-21:45
Samedi: 19:15-21:45
Dimanche: Fermé
Localisation
4 rue Bertin
51100 Reims
France
Services 
Air Conditionné
Groupes acceptés
Repas servi au jardin ou en terrasse
Salon pour repas privés
Accès handicapés
Chiens interdits
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Autre
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.5/5 52 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.6/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
Ambiance
4.4/5
Boissons
4.7/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Quelle belle surprise en découvrant le nouveau cadre Très bon accueil Service impeccable Belle présentation des plats Bref UN REGAL - : RAS
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Bonne table rémoise au centre ville, la nouvelle déco convient a ravir à la cuisine de M. Laplaige, à voir et savourer sans modération. Mérite son macaron !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : - Excellent accueil - Harmonie des saveurs dans l'assiette - Bon choix de vins et conseils avisés de la sommelière - : Aucun, nous avons passé une excellente soirée dans ces lieux et nous avons hâte de venir découvrir le nouveau cadre !
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Des papilles gustatives en émotion ! foie gras poellé et coing : Un véritable délice...!! Un service de grande qualité et un chef qui vient volontiers à votre rencontre. - : Le décors
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous étions 10 amis dans un salon privé. Nous étions vraiment entre nous. Mention pour le service qui était impeccable, discret et très efficace. Menu gastro, des produits de qualité qui a satisfait tout le monde. - : Le ris de veau était juste un peu trop cuit mais ce n'était pas catastophique. Notre petit salon avait une décoration trop banale mais en contrepartie nous avons apprécié d'être entre nous.