Le Millénaire

Guide MICHELIN 2017
56 avis sur ce restaurant

Le Millénaire

4 rue Bertin
51100 Reims
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 35 € à 120 €

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Offres (3)

Menu à 37€ par personne

Offre valable du 14/10/2015 au 28/12/2017

MENU à 96 euros

Offre valable du 24/07/2017 au 31/12/2017

MENU à 55 euros

Offre valable du 24/07/2017 au 31/12/2017

Menu

Prix - De 35 € à 120 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
LE FOIE GRAS POËLE UNE DECLINAISON AUTOUR DE LA RHUBARBE
LE TRONCON DE TURBOT A LA PLANCHA
LE BISCUIT ROSE RAFRAICHI AU CHAMPAGNE ROSE

MENU A 53 EUROS - 53 €

Chef name 
Laurent et Thibault Laplaige
Chef word 

Nouveau décor, nouveau fourneau en cuisine...cuissons à la plancha pour sauvegarder la saveur des poissons, légumes toujours de saison, viandes d'origine françaises.

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Non loin de la place Royale, une table d'une prestance toute contemporaine, associant tons crème, chêne clair et lignes élégantes. Une véritable invitation à découvrir cette cuisine réalisée à quatre mains (père et fils), bien ancrée dans le siècle... et dans le Millénaire !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Situé en centre-ville, à proximité de la place du Forum et à deux pas de la cathédrale, Laurent Laplaige vous accueille dans son restaurant gastronomique avec une cuisine contemporaine, moderne et créative. Le tout distingué par une étoi...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:45, 19:30-21:30
Mardi: 12:00-13:45, 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-13:45, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:45, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:45, 19:30-21:30
Samedi: 19:30-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
4 rue Bertin
51100 Reims
France
  • En bus: Bus A - Arrêt Place Royale ou Place du Forum
Services 
Air Conditionné
Groupes acceptés
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Accès handicapés
Chiens interdits
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Autre
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.5/5 56 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.6/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
Ambiance
4.4/5
Boissons
4.5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Excellence culinaire et service parfait. Venus passer une bonne soirée, nous nous sommes régalés, plats délicieux, vins bien recommandés, service attentionné et souriant. Bravo Messieurs.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Très belle maîtrise dans l'association des goûts et saveurs, des mariages maitrisés, qualité des produits irréprochables et cuissons impeccables. Une table digne de son étoile, digne de la cuisine française. Le service est à la hauteur des lieux, discret, souriant et surtout efficace.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : professionnels "jusqu'au bout des ongles" : accueil, service, repas... - : la difficulté de se gâter à proximité
3/5
2/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : bons produits . déco sobre, service de qualité - : pas de présentation; de, recherche , de saveurs, de texture ;plats fades sans relief. au vue des photos nous avons eus le service minimum? A plus de 75 euros par personne c'est beaucoup trop cher Plats que l'ont peu faire à la maison. ce n'est pas digne d'un étoilé.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Ce fut un excellent moment autour d'une très bonne cuisine et d'un excellent service. - : les vins n'étaient pas proposés au verre, ce qui est dommage!