Le Foch

Guide MICHELIN 2019
24 avis sur ce restaurant

Le Foch

37 boulevard Foch
51100 Reims
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 35 € à 130 €

Photos (1)

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Prix - De 35 € à 130 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Marinade de Saint-Jacques, truffe d'automne et potimarron. Pigeonneau en feuille de chou, lard et foie gras. Mi-figue mi-raisin, biscuit aux noix.
Chef name 
Jacky Louazé

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Le restaurant borde les Promenades, ces cours ombragés dessinés au 18e s. On y retrouve avec plaisir la cuisine volontiers inventive du chef, où les produits de qualité sont rois (homard, beaux poissons, etc.). Et plus de vingt ans d'existence !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, samedi midi, dimanche soir
Localisation
37 boulevard Foch
51100 Reims
France
Services 
Air Conditionné
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.3/5 24 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.2/5
Cadre
3.8/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
4/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Le menu à 65 euro était magnifique : des mets délicieux , des plats riches en variétés , une cuisson parfaite. - : Le service était un peu ignorant .- Le cadre est une question de goût .
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : repas copieux, soigné et raffiné - : salle un peu austère service un tantinet "rigide"
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : La cuisine est délicate et savoureuse. Un moment délicieux pour le palais :)
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Comme d'habitude au top des 1 étoile Pour la 1ère fois nous avons prit se fameux barre en croûte d argile,ca valais la peine
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous avons eu la chance de rencontrer le chef Louazé, lors d une démonstration et nous avons tout de suite séduit par sa passion pour les produits locaux, frais, de qualités et de saison. Le soir même nous réservions dans son établissement de Reims Nous aimons nous faire plaisir et avons l habitude de faire de nouvelles découvertes mais là ... A travers un menu à 65 euros mises en bouche, entrée, plat, fromage et dessert, Le Chef Louazé a réussi à sublimer des produits dont nous sommes coutumier. Une vraie découverte de saveurs et mélanges de goût qui nous ont laissés sans voix le tout dans une ambiance décontractée

Le restaurant Le Foch n'est actuellement pas réservable en ligne.