L'Auberge de la Pomme

Guide MICHELIN 2019
79 avis sur ce restaurant

L'Auberge de la Pomme

44 rue Eure
27340 Pont-de-l'Arche
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 35 € à 88 €

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Offre (1)

Menu Gourmand à 58 € par personne

Offre valable du 21/10/2019 au 21/10/2020

Menu

Prix - De 35 € à 88 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Cuisine du marché.
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
William Boquelet
Chef word 

William Boquelet est un chef cuisinier créatif et gourmand. Amoureux de la cuisine de ses grands-mères, cet « enfant de la campagne » comme il aime à le dire, a été habitué aux bons produits issus de la ferme et du jardin. Et c’est cett...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Un nom hautement normand, une façade à colombages typique de la région... mais l'image d'Épinal s'arrête là ! La maison cache un décor très contemporain, bien à l'image de la cuisine du chef, William Boquelet, aussi inventif que passionné. Ses assiettes, pleines de relief, mettent bien en valeur les producteurs locaux...
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Récompensée d’1 étoile au guide MICHELIN, L’Auberge de la Pomme est le temple dédié aux gourmands made in Normandie. Le cuisinier, inventif et passionné, prend plaisir à vous faire redécouvrir les bons produits.

William Boquelet e...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Mercredi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Jeudi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Vendredi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Samedi: 12:15-13:30, 19:30-21:00
Dimanche: Fermé
Localisation
44 rue Eure
27340 Pont-de-l'Arche
France
Services 
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Visa
Ambiance 
Terrasse
Jardin, parc

Avis

Note moyenne :
4.4/5 79 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.3/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.1/5
Ambiance
4.2/5
Boissons
4.3/5
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
BELLE CUISINE SERVICE AGREABLE ET DISCRET DE SUPERBES ASSIETTES AUX GOUTS FINSET SUBTILS SEUL BEMOL L'AMENAGEMENT SOMMAIRE DE L'ESPACE EXTERIEUR (allée…) QUI N'EST PAS A LA HAUTEUR DE L'EFFORT FAIT DANS L'ASSIETTE
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Repas très agréable. Un plus pour les herbes aromatiques de chaque plat. Un moins pour les 2 plats de viandes avec des accompagnements similaires et moins raffinés.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Les plats étaient excellents
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Une excellente découverte pour les papilles, petit bémol il est dommage d'appliquer un menu à la table.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Une très belle terrasse au calme et aussi une salle agréable à l'intérieur. Une cuisine légère pour l'été avec des propositions de plats froids comme tomates et ceviches. Des associations qui peuvent paraitre audacieuses parfois comme foie gras et taki de thon, mais les jus créent l'harmonie et du coup les plats font preuve d'une originalité et d'une maitrise certaines